武陟油茶乃河南武陟传统风味食品，武陟快餐油茶分天甜咸两种，均于一九八零年研制成功，一九八一年至今连荣获河南省优质产品称号，一九八八年荣获首届中国食品博览会银质奖。本产品含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及多种

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月饼的做法；1、糖浆和浆水混合，搅拌均匀，再加入色拉油搅拌均匀；2、将小苏打和盐加入1拌匀；3、加入低粉，拌匀，揉成面团，覆盖保鲜膜，松弛两小时以上（最少要1小时）；4、将松驰好的饼皮面团分成15克一

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莲蓉*2、枣泥*2、哈密瓜*2、五仁金腿*2

清真食品，牛骨髓油茶、五仁油茶。