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zjzqxzhj
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主题帖:
贵州米豆腐制作过程及疑问
作者:
zjzqxzhj
作者相关帖子
发帖时间:
2011/5/24 13:23:00
我太想念家乡的米豆腐了,请问谁能告诉我米豆腐的制作方法,我要详细点的,每一个步骤。我上网查过许多制作方法了,但是都不成功,做出来的米豆腐是一团浆糊,不能凝固成块。我有几个疑问麻烦谁帮我解答一下,万分感谢。1、大米是不是必须是籼米?如果是粳米做出来会怎么样?2、大米在水中到底泡多长...
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