发帖时间：2015/11/20 14:31:40
各位大神，我公司是做速冻水饺的（生制品），按照我们执行的标准GB/T23786中要求是需要检测致病菌金葡和沙门的，但是去年有了个新的国家安全标准GB29921中没有规定速冻生制品需要检测致病菌，现在我公司到底用不用检测致病菌了啊？...
发帖时间：2015/11/20 14:36:06
去年国家新出台了一个食品安全标准GB29921（食品中致病菌限量），该标准中没有规定速冻米面制品生制品还需要检测致病菌，但是我公司执行的标准GB/T23786中却要求检测金葡和沙门，那么到底现在速冻生制品是否要需要检测致病菌？...
