发帖时间：2011/10/29 12:54:19
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发帖时间：2011/11/17 14:43:21
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发帖时间：2012/4/18 11:24:22
如何鉴别工业明胶和食用明胶制品昨日，央视曝光了多家药厂在使用工业明胶，制作药品胶囊产品。并且下架了多家药厂用工业明胶制成的胶囊药品。那么大家都知道，工业明胶不能用于食用领域，究竟工业明胶和食用明胶，区别在哪呢？对此中国食品安全专家、国际食品包装协会常务副会长董金狮表示，食用明胶、...
发帖时间：2012/4/18 11:25:54
大家可以通过以下三种办法进行初次的鉴别。一．工业明胶制品一般质量比较差，杂志比较多，黏度和韧性比较小，所以特别的易碎，如果在买到制品中发现这些，基本上可以判断是添加了工业明胶。二．工业明胶制品，一般都会有鲜艳的颜色。因为食用明胶是透明的、白色的，很干净，而工业明胶杂质多。如果使用...
