发帖时间：2004/11/2 21:04:00
谢谢你的忠告，我明年毕业，和你有共同的感觉，学校的课程太多的是垃圾，没有实用，但是没办法只好自己学了...
发帖时间：2004/11/6 15:23:00
有没有人知道关于肉制品加工和贮运的技术的网址，谢谢了...
发帖时间：2004/11/6 15:41:00
谢谢，我在收集关于肉制品加工和贮运的资料还有么？嗬嗬...
发帖时间：2005/5/23 12:07:00
一般超市的大多是冷鲜肉，保藏期在三至四天左右，若果放在冷冻冰箱里应该能放一周...
发帖时间：2005/5/23 12:11:00
我现在做的是苹果粉，但果胶太不好处理了，那位有什么好办法么，谢谢了...
发帖时间：2005/5/23 12:13:00
你到食品添加剂店里问一下，我前几天刚买一袋，一公斤装，...
发帖时间：2005/5/23 12:21:00
但是果胶的问题怎么解决呢？...
发帖时间：2005/5/23 12:29:00
你提的不是问题，是课题，很难用一句话来回答的...
发帖时间：2005/10/6 14:41:00
食品行业是个很大的行业，我现在做教师，过两年在座点其他的，人很难说要作什么的，只要努力就好。...
发帖时间：2005/10/6 14:45:00
食品营养要看什么样的书？回复：258205904或[email]fqz203@tom.com[/email]...
