发帖时间:2005/11/25 15:05:00
全世界有超过14亿的穆斯林由于宗教原因必须每天食用Halal食品,而那些并不信奉伊斯兰教的人选择Halal食品则是因为它的卫生,纯净和健康,所以说世界上每四个消费者中就有一个是Halal食品的消费者。在北美洲,有超过八百万的穆斯林,对于穆斯林来说,只要是吃的食物就必须是Halal...
发帖时间:2005/11/25 15:07:00
在美国很多食品及其原料产品需要KOSHER认证。什么是KOSHER?获得KOSHER认证的食品,是符合犹太教教规的、清洁可食的产品。KOSHER食品的所有原材料和添加剂等都必须符合KOSHER的规定。为什么要办理KOSHER?在国际食品和相关行业的迅速发展过程中,KOSHER证书...
发帖时间:2005/11/25 15:27:00
随着我国改革开放的进一步发展和中国加入WTO,越来越多的外国食品公司不断涌入中国,在中国投资建厂。而对中国许多企业来说,这既是一个巨大的挑战,也是千载难逢的好时机,如何抓住机遇,抢占国际市场,是许多国内食品厂商正面临的问题。犹太食品作为国际食品业的一个组成部分,已显得越来越重要。...