发帖时间:2009/9/3 9:43:00
我想是因为蒸柜内的温度、压力太大,水蒸汽散发不出来,有水蒸汽滴到馒头上了。...
发帖时间:2009/9/3 9:52:00
请问楼上的:您肉馅中的高弹素是什么东东啊!如果我做汉堡类的东西可以在里面加吗?就是提高肉馅的弹性啊!我的QQ是1115804552...
发帖时间:2009/9/3 10:12:00
以上楼主说的这种胶在肉制品内能用吗?(就是禽肉馅内)如果可以的话请与我联系邮箱地址(wjlp1982@163.COM)...
发帖时间:2009/9/3 10:25:00
经验交流群的群主为什么不加我啊?1115804552...
发帖时间:2009/9/3 10:35:00
难道钱就那么重要吗?技术交流也是一种很好的沟通方式,一点小小的问题何必那么斤斤计较呢!哎!!!!!!...
发帖时间:2009/10/5 19:24:00
以下是引用wangjinlan1982在2009-9-310:35:00的发言:难道钱就那么重要吗?技术交流也是一种很好的沟通方式,一点小小的问题何必那么斤斤计较呢!哎!!!!!!这可不是技术交流就可以得到的技术哦。呵呵!这是鱼丸生产中的关键技术了,谁会免费告诉你啊。[em04]...