发帖时间:2012/4/22 13:20:17
烘焙机械常识—打蛋机的保养与维护一、日保养内容:1每天使用完毕后必须清洁搅拌器:将搅拌球、搅拌扇、搅拌缸取下清洁,在清洗时应用清水冲洗,不可摔打搅拌器。二、周保养内容:1.每周要对整机进行清洁,应用湿毛巾擦拭设备,不可以用水冲洗设备,防止水进入电器或轴承内部,导致设备损坏.三、月...
发帖时间:2012/4/24 10:00:51
食品搅拌机因与食品接触,因此与人体健康息息相关。自从2011年11月发生豆浆机使用工业润滑油的事件后,消费者对家庭电器选购变得更理性;同时国家也出台了一系列条例规范小家电产品的质量。家庭小家电电机及齿轮应选用以下的润滑脂。不含有任何有毒及刺激性、挥发性的化学物质,完全符合食品级润...
发帖时间:2012/4/24 10:03:43
饮料行业,包括:果汁、碳酸饮料、茶饮料、功能饮料、瓶装饮用水等,为方便起见,我们将啤酒也归入这一大类中。主要工艺流程:饮料液制备、灌装、封盖、装箱打包,辅助流程:洗瓶,吹瓶等。饮料液制备阶段,主要是浓缩液的稀释、调配、杀菌等工艺,这一阶段产品主要处在密封的管道容器中,设备用油较少...
发帖时间:2012/4/24 10:06:48
真不知道:Z...