发帖时间:2005/9/24 12:43:00
各位好,有没搞调味品、酱油研发的?QQ:88239840...
发帖时间:2005/9/24 12:59:00
很好,分析得不错,应该转行了!...
发帖时间:2005/9/24 15:33:00
可以参考参考!...
发帖时间:2005/9/24 15:41:00
乱码一堆!没法说!...
发帖时间:2005/9/24 15:58:00
垃圾来的,不要上当啊!...
发帖时间:2005/9/24 16:00:00
晕了,这么多!...
发帖时间:2005/10/3 19:55:00
我在想,在酱油发酵工艺上有没可挖掘的地方,我只是对酱油酿造的前工序在研究,如黄曲料霉活力的提高、增加发酵油的香气等,都找不到头绪。(南方地区的)你对这方面有没研究啊?...
发帖时间:2005/10/3 20:22:00
各位前辈,有没知道对于大曲霉活力的提高有什么途径呢?...
发帖时间:2005/10/3 20:46:00
各位,对于酱油的酶解生产技术有没了解呢?可否告知呢。。。...
发帖时间:2006/2/17 22:13:00
楼上的xiaxzh\jeffe是否可以提供QQ呢?!在哪里的呢?...