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panqifeng
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作者:
panqifeng
作者相关帖子
发帖时间:
2006/2/25 20:32:00
我希望公司快速发展,我们的产品能够在国内打出一片市场。我希望我们的果胶能够尽快应用于中的食品工业,特别是乳制品工业,取代国外的果胶!...
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作者:
panqifeng
作者相关帖子
发帖时间:
2006/3/16 12:41:00
顶...
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作者:
panqifeng
作者相关帖子
发帖时间:
2006/7/6 20:29:00
我也顶!...
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作者:
panqifeng
作者相关帖子
发帖时间:
2006/7/23 19:15:00
看来我以后要多发贴了...
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作者:
panqifeng
作者相关帖子
发帖时间:
2006/7/23 19:33:00
有道理呀...
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作者:
panqifeng
作者相关帖子
发帖时间:
2006/7/23 19:41:00
对于小企业来说,如何保住本地市场,提高产品质量和新产品开发可能比较重要了...
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作者:
panqifeng
作者相关帖子
发帖时间:
2006/9/9 13:10:00
挺好的,谢谢!...
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作者:
panqifeng
作者相关帖子
发帖时间:
2006/10/28 18:41:00
在国内,CMC是乳品中用的最多的稳定剂之一,但CMC会使乳饮料口味变得糊口,不爽口,个人认为果胶才是乳饮料的最佳的稳定剂,即具有很好的稳定作用又能增强风味释放,是CMC的最佳替代剂。而果胶与蛋白的结合主要是电荷作用,通过包裹保护蛋白质,并形成空间的网络结构。果胶溶液与奶液混合时对...
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作者:
panqifeng
作者相关帖子
发帖时间:
2006/10/28 18:57:00
我是做乳饮料的,想学习一下...
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作者:
panqifeng
作者相关帖子
发帖时间:
2006/10/28 19:15:00
我要看看...
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