发帖时间:2005/8/19 16:44:00
oygh858120:你好:我在你的邮箱中已经说了,先将奶油分离,然后测定总糖。...
发帖时间:2005/9/10 15:58:00
以下是引用oygh858120在2005-8-3115:19:00的发言:支持!我也要成为其中的一分子...
发帖时间:2005/8/10 19:58:00
这样子啊!...
发帖时间:2005/8/12 19:59:00
我也是刚刚毕业的,现在一家小食品,公司要我搞研发,有没有师傅,也没有其他的专业人士。整个公司就盯着我,我都喘不过气来了,可是还是不知道从哪里下手。...
发帖时间:2005/8/12 20:39:00
我还看不到,我要努力了!...
发帖时间:2005/8/13 10:30:00
请问各位同仁,怎么测定奶油中的总糖含量?...
发帖时间:2005/8/13 11:38:00
我是刚毕业的,刚到一家食品公司,公司要我做研发,压力很大...
发帖时间:2005/8/13 11:43:00
我刚毕业,现在一家食品公司,公司要我搞研发,可是公司没有师傅带我,给我的空间是很大,可是我找不到头绪,不知如何下手。各位支支招。...
发帖时间:2005/8/14 20:09:00
谢谢二楼的!我的想法跟公司的理念不一致,不知道该怎样去衡量。公司是根据现有的设备来决定产品,我觉得首先应该考虑市场的需要和趋势,两者之间又很难磨合。[em03]公司不想投入资金去开发新产品,这个是正常的.代表公司的利益.所以叫你熟悉公司的生产线和设备.用最少的资源和改动来开发出新...
发帖时间:2005/8/14 21:17:00
棕榈油的起酥效果不如其他一些动物油脂,但为什么一些甜酥性饼干还是选择棕榈油呢?用动物油脂会不会更好?又会出现哪些问题?请指教?[em07]...