发帖时间:2006/9/21 10:31:00
好东西~我也来瞧瞧~...
发帖时间:2007/7/20 15:29:00
目前热力杀菌还是比较普遍的,很多都是热力杀菌后进行无菌灌装。请问楼上的,是哪种类型的培训?我有些兴趣......[em07]...
发帖时间:2007/7/20 15:36:00
ok,这个有用,看看..无菌灌装已经是目前的发展趋势了哪位还有关于利乐包无菌灌装的资料吗?先谢谢了.......
发帖时间:2007/7/20 15:44:00
各位大侠,谁有关于无菌灌装的资料?最好是利乐包类型的..我现在急需啊,到处搜寻了些资料,都是零零碎碎的,谁有比较全面的啊?或者是比较权威的课程,讲座之类的也行。。。
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发帖时间:2007/7/20 15:56:00
不管做什么饮料,都一定要把质量关,现在那种跟风式的小企业太多了,ISOHACCP等等,现在有哪些是能够绝对符合的??企业内部把关要严格,企业外部更要严(第三方审核),这是对自己负责任!...
发帖时间:2007/7/20 16:28:00
看看先......
发帖时间:2007/7/20 17:10:00
我这里倒是有一些BRC和in-tech审核的资料,里面包含了HACCP。...