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发帖时间:2008/10/27 17:56:00
 
如果有人要进就来吧!我也是食品专业的有很多想跟大家研究。群号46826942...
 
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发帖时间:2008/10/27 18:00:00
 
什么问题[em02]...
 
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发帖时间:2008/10/27 18:06:00
 
原料:排骨,生姜,干淀粉(靓生粉),酱油,醋(一定要中国生产的醋,千万不能用老外的醋),盐,料酒(没有的话,其它白酒也行),白糖,食用油做法:1、将排骨宰4厘米长的段,加少许盐和料酒拌匀(盐不要太多,正常用量的2/3即可,多了会影响甜酸味).2、将拌匀的排骨裹上一层均匀的干淀粉,...
 
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发帖时间:2008/10/27 18:21:00
 
加糖就会脆哦,色也好[em07]...
 
发帖时间:2008/11/14 12:28:00
 
我的毕业论文要写《广式腊肠生产工艺的关键控制点》,请问你们有没有相关的资料给我啊?有的麻烦传给我,邮箱403601038@qq.com...
 
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发帖时间:2010/5/31 20:00:00
 
很有兴趣q403601038...
 
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发帖时间:2010/5/31 20:01:00
 
真是现金的社会...
 
发帖时间:2010/8/6 20:54:00
 
请问醋酸饮料中使用的添加剂有哪些?各种添加剂在醋酸饮料中的作用又是什么?有人知吗?...
 
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发帖时间:2010/8/6 20:55:00
 
[em01]康师傅的啊?...
 
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发帖时间:2011/11/28 10:28:31
 
:D希望以后有用...
 
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