发帖时间:2005/3/11 18:06:00
请大家帮帮忙,有哪位大哥知道在小麦面筋蛋白中添加什么添加剂才能提高可食性小麦面筋蛋白膜的耐水性???谢谢了!!![em06][em09]...
发帖时间:2005/3/11 18:14:00
还可以用来制作可食性薄膜...
发帖时间:2005/3/11 18:29:00
简单看了一下,感觉不错,有空时再详细品味,谢谢分享,收藏了!!!!...
发帖时间:2005/3/17 18:23:00
浅谈绿色食品标准问题中国标准化》郭春民 张劲松绿色食品的概念 严格地讲,绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品。当然,一般食品只要符合国家的相关标准,都具有安全性。绿色食品的真正含义在于它具有...
发帖时间:2005/3/17 18:39:00
很不错,挺详细的,非常有用的资料!谢谢!!...
发帖时间:2005/3/21 10:12:00
好东东,谢谢...
发帖时间:2005/3/21 10:32:00
谢谢lwjie4907的无私提供,但是食品营养学是全英文的呀,有没有中文资料啊...
发帖时间:2005/3/27 20:07:00
我所需要的东东在这里总能找的到,谢谢你的无私奉献...
发帖时间:2005/3/27 20:50:00
我怎么打不开呀!...
发帖时间:2005/6/9 10:20:00
不错,顶了!谢谢...