发帖时间：2005/1/13 18:45:00
各位大虾：蒜泥的成分怎样提取呢，有没有简便的方法？谢谢提供哦！...
发帖时间：2005/1/14 8:30:00
这是一个很难的问题吗？我只需要简单测试一下里面的有用成分。...
发帖时间：2005/1/22 15:20:00
我是重庆的一个中学生，我非常喜欢吃火锅，也喜欢在火锅调料油碟中加入一定的蒜泥，我知道蒜泥具有一定的杀菌作用，但是蒜泥在高温油碟(吃菜的时候温度是比常温下高的哦)中是否还有一定的杀菌作用呢？我主要是想做以上研究。谢谢！...
发帖时间：2005/1/22 15:22:00
对一般干的东西，比如我们吃饭的筷子杀菌，怎么杀好呢？...
