发帖时间:2006/3/28 11:44:00
是关于食品检验的问题,真的希望大家能给于帮助.化验啤酒的苦味质怎么做才能使误差减少到最小呢.我做的呢,平行样也都是差别较大.请大家帮帮忙.特急.谢谢!...
发帖时间:2006/3/28 13:05:00
具体怎么操作可以说说吗?那你知道麦汁还原糖吗,两者是一样的吗...
发帖时间:2006/3/28 15:07:00
有谁知道怎么做才能最大程度的减少检验误差.特别是我在做啤酒苦味质的检测时,同样的操作方法,可是平行样的结果总是误差很大,真是头疼,请大家帮帮忙,特急,谢谢大家!...
发帖时间:2006/3/28 15:15:00
您好:希望我们能够认识,而且可以在专业方面有所交流,我只是觉得自已专业水平还很欠缺,觉得在这里大家互相学习也许会快一点.也希望您和我的想法一样,真诚的想认识您!...
发帖时间:2006/3/28 15:30:00
是不是CO2的含量太低了,啤酒的刺激感觉,我觉得主要是CO2...
发帖时间:2006/3/29 9:56:00
三楼您真的知道啊,那我就问了?我现在最头疼的就是做麦汁的苦味质,虽做平行样,但数据的差距总是很大,操作是一样的,但为什么会有那么大的差距呢,我已经很小心的做了.请教?...