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主题帖:紫糯米简介
发帖时间:2010/10/12 15:39:00
 
紫糯米,又称黑糯米,栽培历史悠久。据《定番州志》记载,从宋代起即为历代地方官府向皇帝进贡的“贡米”便有紫糯米,是御餐中的珍品。当地农民传说,紫糯米是宋代的一位苗王,名叫黑阳大帝,是他首先发现的。以后,人们为了纪念他,每年农历三月初三日都要打紫糯米粑以示祭祀,这一习惯,一直流传至今...
 
发帖时间:2010/10/13 10:35:00
 
红芸豆为山西特产,颗粒硕大、色泽鲜艳,兼有营养药用价值,历来是国际贸易市场上的畅销货;岢岚县地处晋西北高寒山区,农田面积广阔,土层深厚,无霜期短,夏季持续高温,降水量又相对集中,是红芸豆种植的理想场所。  岢岚县全县红芸豆种植面积达到13万亩,其中新建出口示范基地2万亩,可出口创...
 
发帖时间:2010/10/13 14:17:00
 
生活在巴马寿乡的布努瑶,世代都以种植传统老品种小粒黄玉米为主粮,这种米粒颗粒小而溜圆,色泽金黄透亮,形似一颗颗晶莹的黄色珍珠,寿乡人美其名曰“珍珠黄玉米”。相传瑶族始母密洛陀与布罗西结为夫妻,生下三个儿子。长大分家时,老大之只要一把秤杆,他外出经商,渐渐地演变成汉族。老二带着母亲...
 
发帖时间:2010/11/29 15:58:00
 
干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。干红葡萄酒所含成分干红葡萄酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。葡萄酒中还...
 
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