发帖时间:2008/5/8 12:30:00
乡巴佬香精和香料在哪里卖的啊...
发帖时间:2008/6/21 13:39:00
猪排出品才一半吗?楼主是不是煮的太过了,一般肉类大火开锅,放入产品改虾眼水,不会那么严重啊...
发帖时间:2008/10/7 17:03:00
看看是什么东东...
发帖时间:2008/10/7 18:31:00
香料不用炒,糖色是不是炒过了,还有放了糖色不用放红曲米了...
发帖时间:2008/10/11 17:00:00
各位老师帮忙啊,我这里有一家熟食店做的肉食焦香味太好了,谁知道怎么解决.我花了一万多买的牙签肉的配方和工艺交换....
发帖时间:2008/10/11 17:10:00
有知道的请回复留下邮箱地址,或者直接给我发邮件52277545@qq.com.问题解决了我将直接把配方和工艺直接发到你的邮箱,决不食言....
发帖时间:2008/10/11 17:13:00
颜色是没有加亚硝吧?想要鸡翅有咬头低温煮制就可以...
发帖时间:2008/10/11 17:14:00
如果还不明白请发邮件到52277545@qq.com...