发帖时间：2012/4/7 13:43:14
呵呵，进来看看，有啥技术好交流...
发帖时间：2012/4/7 13:46:26
酵母粉起增鲜和增加后感的作用，一般的香精香料公司都喜欢加，估计你买回去的调味粉中已经就有了。建议自己复配是每25kg左右的粉加酵母粉1kg左右即可。...
发帖时间：2012/4/7 13:48:14
现在麻辣食品的路有点难走...
发帖时间：2012/8/24 16:09:37
做啥产品？...
发帖时间：2012/8/24 16:12:58
过氧化值很容易就超标了，酸价超标后会出现油哈味。一般来讲，酸价超标的过氧化值也会超标，过氧化值超标酸价不一定超标。...
发帖时间：2012/8/24 16:19:27
呵呵，可能是宣传力度不够，或者说是管理员重心不在此。...
发帖时间：2012/8/24 16:21:07
这两年方便面市场萎缩的很厉害。...
发帖时间：2012/8/24 16:22:50
中国大陆休闲小食品市场容量很大，但是产品品质不高，有待升级改进。...
