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发帖时间:2005/7/12 21:05:00
 
现在大多数高校的食品专业都在向这个方向发展吧,特别是多糖,黄酮,蛋白等。由于试验方法接近生化,但是又不同于生命科学研究的核酸、蛋白质之类的,许多试验方法都需要大家共同讨论!!!!!!!!!!!...
 
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