发帖时间：2011/5/24 17:54:00
王森烘焙西点西餐咖啡技师学院--3年制酒店西点师专科班学习时间：在校2年实习1年课程开设：甜品装饰制作、巧克力制作、咖啡的制作.拉糖制作、糖膏蛋糕制作、西餐的制作、各类西点制作、基础裱花及烘焙。招生对象：高中以上学历（高考分数不限／须参加10月的成人高考）授课老师：王森老师及弟子...
发帖时间：2007/4/12 9:29:00
各位烘焙界的同仁:请发表一下今年烘焙食品的走向会是什么?在食品企业一开始应该是在98年以前主攻饼干类之后雪米饼、蛋黄派、薯片等休闲食品。以后还有什么产业可以发展吗？这些产品都是从国外引进的技术，难道我们国内就不能开发出我们的产品吗？谨请各位同仁为“振兴民族产业”奋斗。[em06]...
发帖时间：2012/9/29 15:10:43
亲手调制出“国窖1573”、酒鬼酒“馥郁香型”、文君酒“花果香型”的中国酿酒大师吴晓萍，在白酒业界内被誉为“得吴晓萍者得天下”。昨日，即将出席“2012全球白酒发展论坛”的吴晓萍时表示，中国白酒的国际化之路才刚刚开始，但中国白酒走向世界将是大势所趋。 问：关于白酒国际化和东西方...
发帖时间：2004/5/10 9:28:00
进入清代，中国茶文化的发展出现了新变化。 文士茶由于受明代以来，特别是晚明时期文士的避世、出世倾向的影响，而显得纤弱萎靡，影响逐渐缩小，使得千年以来由文士领导茶文化继续发展的势头并末受到制。它的主流--传统的文化精神开始转向民间，深入市井，走向世俗。它继续深入发展，深入千家...
发帖时间：2013/11/14 14:39:58
游乐场要扩建，不知从哪里运来一块巨石。一个石匠一手拿着凿子，一手拿着锤子，“叮叮当当”的要把巨石一分为二。石匠每一锤下去，巨石上只出现一个小白点。我在想，这还不等到猴年马月啊。第二天，恰巧又路过那。巨石从上到下，已被石匠凿了深深的一道沟。我赞叹石匠的耐力，我欣赏石匠持之以恒的...
发帖时间：2007/1/11 20:34:00
自于2004年年底颁布的强制性国家标准《食品标签国家标准实施指南》，该《指南》规定，“加工食品(包括乳制品)不得称鲜”。因此，凡采用巴氏杀菌法、低温存放的“鲜奶”，必须使用“灭菌奶（乳）”和“巴氏杀菌奶（乳）”等标准名称。该文件原定2005年10月1日起实施，但因在乳品行业引...
发帖时间：2004/5/24 15:01:00
近日，华夏银行的“经理人卡”在青岛首次亮相，伴随着一系列的宣传活动，该行把其发卡的主要对象定位在男性职业经理人目标客户群上。而在此前，“华夏丽人卡”就曾争宠过白领丽人一族，成为现代都市女性的一张亮丽的“理财名片“。无独有偶，时下还有光大银行专门为方便消费者在餐饮企业优惠就餐推出的...
发帖时间：2005/11/4 11:42:00
我现在没有任何的资格证书,我想向质量工程师的方向发展,谁能为我提供一下这方面的资料并为我介绍一下如何一步步的向这个目标迈进!谢谢我听说是技术员-----助理工程师----工程师可是我找不到相关的介绍,不知道该怎么去考取这些资格,哪位能帮帮小弟,先谢过了~~~~~~~~~...
发帖时间：2006/9/7 10:48:00
现在冷饮越来越难做了，市场上需要什么产品，明年的市场会怎样？品质和销售渠道决定一个企业的命运，明年估计还要再淘汰一批低价位的厂家，大家有什么看法，欢迎大家讨论...
发帖时间：2007/6/17 15:54:00
对非油炸最经典的评论！http://wugunoodle.blog.sohu.com/51030362.html?act=1182066489501...
