发帖时间：2017/1/16 12:01:29
接近年关，白酒市场的混乱现象也随之进入高峰期，部分不法商家利用年关市民对白酒的大量需求将黑手伸进白酒市场，各类国家相关监管部门明确规定的特供酒、专用酒、假酒也随之进入市场。作为有着酱香酒之乡之称的贵州省近日开始了对白酒市场的大清理，目前效果明显。 据新华网1月13日消息，贵...
发帖时间：2011/5/24 13:23:00
我太想念家乡的米豆腐了，请问谁能告诉我米豆腐的制作方法，我要详细点的，每一个步骤。我上网查过许多制作方法了，但是都不成功，做出来的米豆腐是一团浆糊，不能凝固成块。我有几个疑问麻烦谁帮我解答一下，万分感谢。1、大米是不是必须是籼米？如果是粳米做出来会怎么样？2、大米在水中到底泡多长...
发帖时间：2014/8/6 12:02:28
从酿造工艺上看，酱香型白酒只能是采用传统工艺、且必须以粮食为原料才能酿造的酒类，在品牌众多、假酒时有出现的今天，酱香型白酒的工艺和品质特点使人对其更有信赖感，因此，青睐酱香型白酒的消费者又多起来了。酱香白酒逐渐走红起来，是市场这把无形的‘双刃剑’在起着去粗取精、扶优去劣的重要作用...
发帖时间：2015/10/22 17:38:56
酒、茶、咖啡是目前世界公认的三大饮料，其受众广泛，品种多样。其中尤以酒作为一种历史悠久、味道独特的饮品而广受人们的喜爱。 酒在人类文明史中的发展历程可谓源远流长，自从远古时期人们在与大自然的接触中发现了“天然酿造的酒”之后，就开始了不断创新的人工研制酿酒技术的进程，以满足对酒这...
发帖时间：2015/11/11 16:44:41
酒、茶、咖啡是目前世界公认的三大饮料，其受众广泛，品种多样。其中尤以酒作为一种历史悠久、味道独特的饮品而广受人们的喜爱。 酒在人类文明史中的发展历程可谓源远流长，自从远古时期人们在与大自然的接触中发现了“天然酿造的酒”之后，就开始了不断创新的人工研制酿酒技术的进程，以满足对酒这...
发帖时间：2015/12/2 16:36:15
中国白酒是世界着名的六大蒸馏酒之一（其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多，原料各种各样，酒的特点也各有风格，酒名也五花八门。 白酒以前叫烧酒、高粱酒，建国后统称为白酒、白干酒。白酒是无色的意思。白干酒是不掺水的意思。烧酒...
发帖时间：2016/12/6 10:31:09
贵州黔小驴酒业有限公司12月5日讯：(作者：小驴耀耀)白酒作为中国的一大饮用品，不仅与人们的生活息息相关，更是成了中国多数地区的经济支柱，为多数地区的经济发展起到了重要作用。 近年来，健康产业已成为全球热点，健康产业也将成为继IT互联网产业之后的全球财富集中产业。随着我国居...
发帖时间：2016/12/9 10:38:45
近年来，因受到**限制“三公”消费政策影响，原本销售高峰的中秋、国庆两节也并未能给高端白酒市场带来增长动力，接连几年时间的销售下滑致使多数地区酒厂成批倒闭。对于以白酒生产与销售为生存根本的企业来说，真的是遇上了白酒行业的寒冬。 在业内人士看来，就目前的状况要离白酒行业越远越...
发帖时间：2017/5/4 11:58:10
俗话说;酒逢知己饮，诗向会人吟 感谢各位一直以来对小驴的知心伴随[attachimg]25176[/attachimg] 小驴在2017年4月27日推出众筹，是为了让更多的人都能喝到好喝不贵的纯粮酱香酒;为推广贵州酱香文化;为做一款真正代表贵州的高颜值小酒! 小驴的家—...
发帖时间：2014/9/9 16:49:25
1、低端白酒-红卡甘露醉茅：此酒秉承大曲酱香型酒的传统手工工艺，原料采用茅台镇有机糯高粱、小麦为主要原料，并采用获得国家专利的“植物埋藏法”长期窖藏，精制而成。使酒体具有酱香纯正、幽雅细腻、回味悠长、空杯隔夜留香持久、酒体挂杯，酒液倒出时酒断丝连之特点，实为酱香型经典。产品规格：...
