发帖时间:2006/8/6 16:39:00
白肉即猪五花肉,是吉菜中的传统原料,此菜在传统制法基础上加以改进,使成菜造型夺目,口感脆嫩鲜香,肥而不腻。 原料:猪五花肉、蒜苔、蒜泥、青红椒末、酱油、香油、醋。 制法:选上好猪五花肉,加葱、姜煮至七成熟捞出,将煮熟的五花肉切成薄片,卷入蒜苔,上屉蒸8分钟,码盘。在调料碗中用...
发帖时间:2006/8/24 17:50:00
有没有加工冷冻蒜泥蒜米的朋友我公司现在收购加工冷冻蒜泥蒜米的朋友我们现是韩方在青岛的办事处...
发帖时间:2005/1/13 18:45:00
各位大虾:蒜泥的成分怎样提取呢,有没有简便的方法?谢谢提供哦!...
发帖时间:2007/9/20 10:41:00
1.粉碎设备谁家的好用?2.过多少目合适?3.防变绿的办法?希望业内高手出高招。谢谢!...
发帖时间:2004/7/11 6:42:00
蒜泥白肉!蒜苔炒肉!...
发帖时间:2008/12/16 22:44:00
蒜泥的成分怎样提取呢,有没有简便的方法?谢谢提供!...
发帖时间:2005/1/22 15:20:00
我是重庆的一个中学生,我非常喜欢吃火锅,也喜欢在火锅调料油碟中加入一定的蒜泥,我知道蒜泥具有一定的杀菌作用,但是蒜泥在高温油碟(吃菜的时候温度是比常温下高的哦)中是否还有一定的杀菌作用呢?我主要是想做以上研究。谢谢!...
发帖时间:2007/9/8 8:26:00
保鲜蒜泥,保鲜姜泥,保鲜辣椒泥,保鲜牛蒡泥,速冻蔬菜技术永恒保鲜蔬菜研究所孙小姐15318956270孙先生05366384842...
发帖时间:2007/9/8 8:28:00
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发帖时间:2007/9/8 8:31:00
能不能出售给你们技术?]保鲜蒜泥,保鲜姜泥,保鲜辣椒泥,保鲜牛蒡泥,速冻蔬菜技术永恒保鲜蔬菜研究所孙小姐15318956270孙先生05366384842...