发帖时间：2004/5/13 9:16:00
在我国南方广东省流传着一首客家山歌：“人讲苦瓜苦，我话苦瓜甘。甘苦任群择，不苦那有甜。”苦瓜因味苦得名。含维生素C量很高（84毫克／100克），此外尚有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷以及胡萝卜素、维生素B等营养成分。江苏苦瓜每百克含铁6.6毫克，殊为惊人。历代医学都认为它有清暑涤...
发帖时间：2008/3/31 5:26:00
...
发帖时间：2012/9/26 14:52:35
包子，中国传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区，馒头与包子是不分的，他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。食物的性质性...
发帖时间：2013/8/14 10:51:36
芝麻香油中含有丰富的维生素，其中的维生素A、维生素B、维生素E等，可阻止脂肪产生损害细胞的有害物质，清除体内毒素，有效防止妊娠斑、老年斑等各种色斑的出现，使皮肤展现健康光泽。阿诚芝麻油中还含有芝麻酚，具有乌发润发的功效，长期食用，可以使头发变黑柔润而富有光泽。康博汇鑫...
发帖时间：2017/7/8 9:07:21
骆驼乳汁含有大量的免疫活性蛋白因子骆驼奶维生素D含量是牛奶的3倍骆驼奶维生素C含量是牛奶的3.8倍骆驼奶的胰岛素含量是牛奶的3000多倍骆驼奶铁质是牛奶的10倍骆驼奶富含牛奶中缺少的具有杀菌作用的乳铁传递蛋白和溶解酵素骆驼奶不含过敏原骆驼奶富含人体必须的18种氨基...
发帖时间：2015/12/25 9:55:01
近年来，在全国各地超市的食用油货架上，出现了一类新兴油品，受到顾客喜爱，那就是亚麻籽油，亚麻籽油营养价值丰富，亚麻籽油营养价值颜值极高，绿色健康，堪称“液体黄金”。亚麻籽油含哪些营养价值呢？营养价值丰富的亚麻籽油中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07%。必需氨基酸含量高达5....
发帖时间：2012/11/26 11:49:06
海参既具有营养价值，也具有药用价值。海参的营养价值是由于海参的蛋白含量较高，且氨基酸组成平衡，易于被人体吸收。但人们吃海参显然并不仅仅是因为海参的食用价值，因为还有许多食物的蛋白含量也很高且氨基酸组成平衡。人们看重海参是由于它在具有很高营养价值的同时也具有很高的药用价值。海参的药...
发帖时间：2015/12/19 10:59:51
亚麻籽油俗称胡麻油别称月子油，亚麻籽油是富含α-亚麻酸的健康食品，是食用油的首选产品，要健康就选营养价值高的亚麻籽油，选亚麻籽油就选营养价值高的冷榨亚麻籽油，冷榨法是没有经过传统的高温炒或者蒸的过程，所以油脂仍分布在未变形的蛋白质细胞中，含有非常丰富的亚麻籽固有的成分（亚麻酸等多...
发帖时间：2014/3/13 14:25:18
[b]1、大米的营养价值大米是提供B族维生素的主要来源，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。中医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止咳、止泻的功效，多食能令人“强身好颜色”。2、小米的营养价值小米又称要米，我国北方许多妇妇女在生育后，都...
发帖时间：2012/11/22 16:22:37
山药祖国医学认为，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。而莲藕中则含有丰富的维生素C及矿物质，所以具有补血、助眠、清凉退火、止血散淤等功效,而且由于莲藕在人体内产生的综合作用，还可以对消除神经疲劳，自...
