发帖时间：2006/8/16 19:22:00
生姜去皮不太妥生姜是菜肴中常用的佐料。但有些人食用时往往习惯性地把姜皮刮去，这种吃法是很不科学的。其实，生姜的药用功能有相当部分集中于姜皮内。据《本草纲目》和《医林纂要》等古医书中记载：姜皮性味“辛、凉、无毒。”煎水内服具有“消浮肿、腹胀，和脾降肺，退虚热”之功。故此，在食用生姜...
发帖时间：2006/8/17 11:17:00
以下是引用lgylllll在2006-8-1710:55:00的发言：冰粉又名假酸浆、鞭打绣球，是茄科一年生直立草本。原产南美洲，我国四川、陕西等省已有栽培。冰粉全草可供药用，有镇静、祛痰、清热解毒的效能。果实内籽粒含果胶质和多种维生素、微量元素等，其中果胶质的粘滑性强，遇水即溶...
发帖时间：2007/2/7 14:27:00
我知道哦， 大蒜是原始药用天然物种已得到公认，它含有蛋白质、糖及人体所必需的各种氨基酸、维生素、微量元素和各种挥发性硫化物质等上百余种对人体有益的物质，享有"天然抗生素"的美称。本品精选高品质新鲜大蒜经高科技冷冻纯化精练而成，不含任何大蒜刺激味。市面上的价格好像是６５元一瓶哦．...
发帖时间：2007/3/16 13:56:00
基本不用在食品级别的主要是在药品上做碰碰剂他设计的技术属于药用高分子属于聚米类高分子其中的6000表示相对分子量要注意他的安全性他在药品山的作用和在食品上的差别很大基本在食品上不色机的到使用如:增塑剂致孔剂打光剂滴丸基知,等等你查查就好拉不知道你这是用来做什么的有pge20040...
发帖时间：2010/10/13 10:35:00
红芸豆为山西特产，颗粒硕大、色泽鲜艳，兼有营养药用价值，历来是国际贸易市场上的畅销货；岢岚县地处晋西北高寒山区，农田面积广阔，土层深厚，无霜期短，夏季持续高温，降水量又相对集中，是红芸豆种植的理想场所。 岢岚县全县红芸豆种植面积达到13万亩，其中新建出口示范基地2万亩，可出口创...
发帖时间：2012/12/11 15:19:35
秋冬进补，春季打虎”，中国人讲究秋冬进补，向来认为秋冬季是一年中最适合进补的季节。红枣是中国的五果之首，也“百果之王的美誉”，具有极高的营养价值和药用食疗价值为人们所熟悉，而红枣对于女性美容养颜健康有非常特殊的意义.民间也有传“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”...
发帖时间：2013/3/9 14:38:49
一榨鲜绿豆杂粮饮品是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用，一榨鲜绿豆富含丰富蛋白质，脂肪及各种维生素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；一榨鲜绿豆杂粮饮品口感鲜爽润滑，清凉可口，沁人心脾；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效。...
发帖时间：2013/9/29 14:59:06
野菜具有一定的药用价值这是被大家所公认的，但是采摘野菜也是有注意事项的，由于现在空气污染比较厉害，所以还是要到空气尽量清新的地方去采摘野菜，千万不要在车多的马路边上采摘，因为野菜也会吸收汽车排放到尾气，而汽车尾气含有有毒物质，被野菜吸收或者附着在叶片上，采摘到这样的野菜非但不会有...
发帖时间：2015/1/23 18:11:49
因此，玛咖多糖抗氧化的作用可能与其直接清除自由基并抑制自由基导致的脂质过氧化反应有关。此外，由于实验中所用的玛咖多糖未完全纯化，含有一定的非多糖的杂质成分，致使有些实验结果出现小剂量的抑制率高于大剂量的抑制率，但总的趋势十分明显。玛咖多糖体外具有显著的抗氧化保健作用，这为进一步阐...
发帖时间：2015/4/19 14:22:11
泥鳅肉质细嫩鲜美，营养价值高，其蛋白质含量比一般鱼类高，每一百克可食部分泥鳅的蛋白质含量高18.4-22.6克；它还含有人体所需的其他物质，如含钙51-459毫克，含磷154-243毫克，含铁2.7-3.0毫克，以及维生素B1、B2和烟酸等等。泥鳅药用价值高，多食泥鳅有治疗疾病的...
