发帖时间：2004/11/6 5:13:00
研究发现，大豆中的多种微生素活性物质可以预防由于营养过剩引起的“富贵病”。其中最为重要的是异黄酮，它可以降低心血管疾病发病率，对骨质疏松症及其更年期综合症具有预防甚至治疗作用，更具有抗癌效果。而大豆在生产豆制品的过程中，会产生很多像豆渣的下脚料，可殊不知，这些下脚料中的营养物质是...
发帖时间：2005/12/29 12:11:00
三降1、降血粘度抑制血小板聚集、降血浆纤维蛋白原浓渡，增强红细胞变形能力而起到降血粘度的作用；2、降血压通过扩张大、小动脉及在根本上软化血管而起到降压作用，利尿病抑制血管紧张转换酶II；3、降血糖促使组织细胞强力利用血糖，活化胰脏功能。促进胰岛细胞分泌，并使血糖转化成肝糖元；四抗...
发帖时间：2007/4/3 9:26:00
“人造奶油也称氢化油，是用植物油进行氢化反应制成的。液体的植物油变成可塑性的半固体人造奶油，制作和储藏起来都很方便，在我们的日常食品中得到了广泛的应用。 过去认为氢化油是由不饱和脂肪酸制成，无危害健康的成分，可放心食用。但最近研究表明，植物油的氢化实际上是把植物油的不饱和脂肪酸...
发帖时间：2012/11/20 9:31:33
心血管疾病是世界各发达国家人口死亡的首要原因。在美国，该病的死亡与其年总死亡的百分比达50%。然而，令人欣喜的是，医学研究使人们对心血管病的主要危险因素及早期冠心病的症状有了相当的认识，几乎所有的医生都赞同，减少高胆固醇和高脂肪的饮食在所有治疗心血管病方案中起着重要的作用。其...
发帖时间：2004/12/6 8:28:00
三大营养素之二——脂类脂类是脂肪和类脂及其多种衍生物的总称。一分子脂肪是一分子甘油（即丙三醇）与三分子脂肪酸分子间脱掉三分子水形成的，因此又称为甘油三脂或三酯酰甘油；类脂是一类结构上与脂肪类似的物质，主要包括磷脂、糖脂和胆固醇。磷脂分为甘油磷脂（主要有脑磷脂、卵磷脂）和神经髓鞘磷...
发帖时间：2012/2/15 11:27:50
蚕蛹油研制成功，给中国一些疾病患者带来福音。活蚕蛹是地球上迄今为止唯一能提取功能活性物质多而且全的生物。蚕本身从卵到四次蜕皮、吐丝成茧、成蛹、破茧成娥，拍卵至息，这一切都发生在短短的一个月时间，这是其体内的特殊物质决定这神奇蜕变。研究发现，蚕蛹提取的油，不饱和脂肪酸（人体必需的但...
发帖时间：2005/5/13 13:53:00
减肥对于很多人来说是一个难题，强制性减肥往往容易引起反弹，其实注意平时良好的饮食习惯也能达到减肥的效果，在这里介绍十三种公认的减肥食品。●牛奶：牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。●葡萄：葡萄、葡萄汁与葡...
发帖时间：2012/10/9 15:41:46
苹果、葡萄、韭菜、海带……这些生活中常见的蔬果，不仅味道鲜美、营养丰富，还具有很好的降低胆固醇作用哦!众所周知胆固醇过高，对人体的危害相当大，所以生活中大家可以，通过饮食来调节、预防。 降低胆固醇的食物： 1、苹果:苹果因富含果胶、纤维索和维生素C，有非常好的降脂作用。如...
发帖时间：2013/11/22 11:30:07
现代人往往被精神压力所困扰，在这个节奏如此快的城市，应该如何排解?不妨多吃脐橙，来自美国的一项对1.3万多例**的研究显示，每日进食1至3个脐橙，降低了总体胆囊疾病的发生率。这可能与脐橙提供足量的维生素C有关。 对于血糖正常的人，每日可进食1至3个脐橙。对于糖尿病患者，在餐...
发帖时间：2017/2/20 11:35:59
高血脂如何调理？研究表明，高血脂会加大血液的粘度，危害循环系统中的微循环灌注、冠状动脉，形成粥样硬化，导致冠心病、高血压、降低人的抵抗力，易受病毒和细菌侵害。所以必须高度重视高血脂，积极的预防和治疗。然而有很多人对血脂及高血脂调理方式等方面的认识存在些许误区，应该加以纠正，否则永...
