发帖时间：2008/1/4 17:42:00
请教一下肉鸡加工中的控水方法！谢谢...
发帖时间：2008/3/22 15:40:00
38元/套、6.0元/只、5.2元/斤……，一组枯燥的数字背后折射出了2007年肉鸡市场曾经的辉煌，如果用最简短的文字来描述肉鸡行业的运行轨迹，那可能再也没有比“疯狂”二字更准确的了。比喻虽然不雅，却能真实地反映出当时的场景：一是价格涨疯了，种鸡、鸡苗、毛鸡价格前所未有；二是部分...
发帖时间：2006/9/2 13:51:00
本人有肉鸡熟食品加工工艺7份打包出售保证只一份无备份市场销售可观有意者请联系EMAIL：qianmei1166@yahoo.com.cn...
发帖时间：2004/11/29 9:47:00
现在,我厂肉鸡屠宰线中的挂鸡拉链以老化,要更新,那位朋友知道或有这方面的消息提供一下.....留下联系方式...
发帖时间：2008/11/22 16:46:00
食品商务网2008-11-2209:39:00据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，11月21日，猪肉、鸡蛋全国均价持续下降，但降速趋缓；蔬菜价格基本平稳，部分品种价格趋涨；成品粮、牛羊肉、水产品、水果和奶制品价格基本稳定。...
发帖时间：2009/1/20 15:55:00
什么是禽流感？ 禽流感是一种由甲型流感病毒的一种亚型引起的呼吸道传染病，国际兽疫局定为甲类传染病。病原体分为高致病性、低致病性和非致病性禽流感三类。 禽流感经过什么途径引起人发病？ 一是经飞沫在空气中传播。病禽咳嗽和鸣叫时喷射出带有H5N1病毒的飞沫在空气中漂浮，人吸入...
发帖时间：2009/7/20 12:32:00
我是一名下岗职工。想从事食品行业。。望高手指点下。。谢了。我的联系方式13646362929...
发帖时间：2009/7/20 12:35:00
在这里先谢谢大家了...
发帖时间：2011/11/8 14:40:54
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，１１月７日，猪肉、鸡蛋价格下降；食用油、牛羊肉、蔬菜、水果、水产品价格微幅变动；成品粮、奶类价格基本稳定。 ８月份开始香蕉价格整体呈上涨走势，１０月中旬以来涨速明显加快。监测数据显示，与８月１日相比，１１月７日，全国香蕉...
发帖时间：2007/2/27 20:07:00
请问大家速冻猪肉或鸡肉等解冻，用多少摄氏度的水并且一般需要解冻多长时间最合适？屋子的温度为7摄氏度左右，解冻的肉以100公斤计算！请大家帮帮忙，，谢谢了[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-2-2720:11:58编辑过][/col...
