发帖时间：2007/9/11 10:42:00
总局第102号令《食品标识管理规定》《食品标识管理规定》已经2007年7月24日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2008年9月1日起施行。原国家技术监督局公布的《查处食品标签违法行为规定》同时废止。局长二〇〇七年八月二十七日食品标识管理规定第一章总则第一条为...
发帖时间：2007/9/3 13:32:00
第102号《食品标识管理规定》已经2007年7月24日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2008年9月1日起施行。原国家技术监督局公布的《查处食品标签违法行为规定》同时废止。局 长 ...
发帖时间：2007/3/20 21:17:00
第十四章粗糙食物营养味美糙米、全麦面营养价值高或许你认为，想要从天然的食物中获得足够的B族维生素似乎非常困难。我的方法可以给读者做参考：20年来，我们家里没有吃过白面粉做的食物，都是用石磨将全麦磨成面粉，通常食用有机肥料栽培的小麦，也就是说，不使用化学肥料。这种粗面粉的美味当然不...
发帖时间：2007/3/13 23:48:00
91、如何公布获得《食品生产许可证》的企业名单？国家质检总局负责统一向社会公告获得《食品生产许可证》的企业名单。公告的方式有以下3种：一是在《国家质量监督检验检疫总局公报》上公告。二是在有关报刊上公告（如《中国质量报》、《国门时报》等），三是在国家质检总局政府网站上公告。网址：w...
发帖时间：2006/8/21 9:59:00
我国稻谷加工工艺基本工艺流程。大中型企业工艺流程灵活性强，适应加工不同原粮品种、不同原粮含杂、不同成品质量大米；适应加工有色米及食用糙米；适应加工回机米；适应加工配置米。大型企业采用双生产线或多生产线，同时生产不同品种大米或不同质量等级的大米。 稻谷清理与稻谷分级。我国稻谷大部...
发帖时间：2006/8/8 11:45:00
[Point=300]陕北家制：“缸腌腊猪肉”已有近100年的历史，广泛流传于陕西榆林地区和延安地区，用民间传统的盐理法和油封法腌制而成。制作方法1.选用健康的，在比较卫生的条件下宰杀的猪肉。除净残留毛，刮洗净血污脏垢，去骨(肋骨可带骨)、去蹄膀，然后按要求切成10～12厘米宽、...
发帖时间：2005/9/12 10:55:00
把甜橙乳化香精的颗粒均质小于2微米时，请问，乳化剂纯胶2000与油相的合理比例如何确定？请各位调香工程师能否说一下经验参数？谢谢。...
发帖时间：2005/5/29 17:42:00
黄酒黄酒是我国历史悠久的民族特产，可以和日本清酒及欧美的啤酒媲美。它具有香气浓郁、酒体甘醇、风味独特、营养丰富等特点，是人们所喜爱的一种低度酒。主要分布于江浙、上海等地区，目前正向全国各地发展。全国年总产量达50~60万吨。黄酒酒度适中，营养丰富。深受广大人民欢迎。原料配方黄酒是...
发帖时间：2005/4/27 16:08:00
中国转基因大米非法流入市场美国《纽约时报》4月16日 “这真是一种非凡的稻米，”一位武汉南郊农村里的农民在家里解开米袋，抓出一把大米向来人展示，“你只需种上它，让它自己生长。你不再需要使用任何化学农药。” 当地农民将这种稻米称为“抗虫稻米”，因为这种稻米本身就是天然的杀虫剂。...
发帖时间：2005/2/15 9:53:00
答案： 如果您积分在25～30之间，恭喜您！您是一位坚强的、几乎不可救药的愤青。您快乐无比，就像我家养的那只八哥鸟一样，它在笼子里快乐无比，抻俏蘼恰Ｎ夷芨裁唇ㄒ槁穑坎荒堋?lt;br> 如果您积分在10～24之间，祝贺您！您是一位优秀的愤青，但尚未盖棺定论。您虽然足...
