发帖时间：2008/1/30 16:35:00
现在什么食品都讲究新鲜，肉、禽、蛋及水产品这些也是，也许你还不知道这些也要有资质了，不知到可以去“资质通见”看一下http://www.eyegov.cn/authorize/agency.asp?mode=5&classid=20&parentid=3&...
发帖时间：2008/2/27 10:18:00
现在什么食品都讲究新鲜，肉、禽、蛋及水产品这些也是，也许你还不知道这些也要有资质了，不知到可以去“资质通见”看一下http://www.eyegov.cn/authorize/agency.asp?mode=5&classid=20&parentid=3&...
发帖时间：2005/9/17 13:44:00
各位网友帮帮忙啊：！！我们的工艺里有个环节是将生的禽蛋放在调味料液里浸泡，以便把味液体渗透到禽蛋里，但试验下来发现，料液几乎不能穿过蛋壳膜而进入到蛋清和蛋黄内。蛋壳膜是由角质蛋白纤维交织而成，是一种网状结构。网间空隙很小，微生物不能直接通过蛋白膜上的细孔进入蛋内，只有其分泌的“酶...
发帖时间：2005/9/17 13:48:00
各位网友帮帮忙啊：！！我们的工艺里有个环节是将生的禽蛋放在调味料液里浸泡，以便把味液体渗透到禽蛋里，但试验下来发现，料液几乎不能穿过蛋壳膜而进入到蛋清和蛋黄内。蛋壳膜是由角质蛋白纤维交织而成，是一种网状结构。网间空隙很小，微生物不能直接通过蛋白膜上的细孔进入蛋内，只有其分泌的“酶...
发帖时间：2004/8/19 17:22:00
内容摘要：2004年上半年我国鲜蛋生产逐渐恢复。出口继续增加，而加工蛋（包括皮蛋、咸蛋等）出口量下降。第二季度，我国鸡蛋、蛋用雏鸡和蛋鸡配合饲料价格都上涨。 一、禽蛋生产形势分析 在禽流感疫情得到全面控制以后，全国各地扶持家禽业政策落实比较到位，畜禽生产和产品出口逐步恢复，国...
发帖时间：2011/11/16 20:22:39
据省商务厅监测，上周我省生活必需品市场运行平稳，肉禽蛋菜价格回落。总体来看，食用油、水果价格上涨，粮食、猪肉、禽类、鸡蛋、蔬菜、水产品价格走低。被监测的60种商品中，20种价格上涨，占33.3%；6种价格持平，占10%；34种价格下跌，占56.7%。 粮食零售价格小幅回落。...
发帖时间：2011/12/19 13:21:17
日前记者从国家统计局天津调查总队获悉，根据最新调查数据显示，上月天津市肉禽及制品类价格继续回落，比前月下降1.7%，降幅进一步扩大，成为食品价格总水平保持稳定的主要因素。据了解，由于政府鼓励生猪养殖的调控措施效果显现，前期补栏的生猪陆续到了出栏期，生猪屠宰量增加，市场货源充足，1...
发帖时间：2012/2/17 16:00:32
据市场监测数据显示，昨日（2月16日），全国猪肉和禽蛋价格较前一日有所下降。部分农副产品价格出校小幅波动，主要包括水产品、食用油和蔬菜。奶类价格依旧稳定，成品粮的价格也与前一日基本持平。 其中，鸡蛋下降下降0.5%，牛羊肉价格微涨，涨幅为0.1%左右。猪肉价格下降，降幅为0...
发帖时间：2016/9/14 15:08:58
“这可不是普通的15万元国外客户预付款，它可是国内企业收到的首份新加坡禽蛋罐头订单预付款，而且是未发货先付款!”日前，凤城精湛食品有限公司总经理崔国民兴奋之情溢于言表：“真得感谢辽宁丹东检验检疫局对我们的帮助，这才有了公司这么巨大的收益。” 据悉，这是该公司通过国家认监委向新加...
发帖时间：2005/11/20 15:23:00
我是做禽蛋制品、卤制品的，QQ447033229，欢迎同仁指教！...
