发帖时间：2005/12/5 16:02:00
[quote][B]以下是引用[I]yunyanfu[/I]在2005-11-1414:45:00的发言：[/B][BR]水产品及其禽肉制品添加剂QQ：31964145地点：青岛主要做出口产品方面的添加剂呵呵[/QUOTE]我的电话：021--64892888转6227徐先生我们...
发帖时间：2006/7/19 9:33:00
欧盟官方公报于3月15日发布第2003／181／EC号欧委会决议，制订了动物源性产品中氯霉素、硝基呋喃及甲孕酮三种禁用药物的最低检测标准。肉、蛋、奶、水产品、蜂蜜中氯霉素为0．3ug／kg，猪肾中甲孕酮为1ug／kg，禽肉、水产品中硝基呋喃代谢物为1ug／kg。检验检疫部门提醒动...
发帖时间：2015/6/9 16:09:50
产品单体符合国标GB2760-2011复配符合GB26687-2011产品自上市因性价比高，而被广大客户认可。敬请放心使用。1、用于生肉的黏合体系统，无须通过加热产生黏合效果；2、可以非常方便地用于所有的肉类，包括牛肉、猪肉、羊肉和禽肉，新鲜的肉片可以黏合起来形成任何需要的形状。...
发帖时间：2013/6/15 14:07:31
“内销和外销,进口和出口都是同样的标准。最大的问题不是在标准上崇洋媚外,而在于国外监管得严,国内标准执行不够严。另一方面,进口食品在包装上确实能够吸引消费者的眼球。” 对于当前国人的消费恐慌,某食品公司王董事长认为,最根本的是相关法律法规不健全,执法监管不到位。只有建立了完...
发帖时间：2006/6/28 13:32:00
第五节畜、禽肉及鱼类营养价值肉类的营养价值（一）蛋白质畜肉类蛋白质含量为10~20%，其中肌浆中蛋白质占20~30%，肌原纤维中40~60%，间质蛋白10~20%。畜肉蛋白必需氨基酸充足，在种类和比例上接近人体需要，利于消化吸收，是优质蛋白质。但间质蛋白必需氨基酸不成不平衡，主要...
发帖时间：2013/3/19 14:49:11
传统中医十分重视气候与饮食起居的关系，认为一年四季，气候不同，饮食也须有所差异。《饮膳正要》曰：“春气温，宜食麦以凉之；夏气热，宜食菽以寒之；秋气爽，宜食麻以润其燥；冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”春季气候多变，是传染病的多发季节。 下面就向您介绍春季饮食要注意的“五多五少”...
发帖时间：2004/8/13 17:46:00
作为国际营养大会的重要后续行动，在联合国粮农组织亚太地区办事处的指导下，《中国营养改善行动计划》已由中国国务颁布实施（国办发[1997]45号）（详见附件2）。若干食物与营养政策问题（1）模式问题--推荐"浙江模式"1990、1992年浙江城市居民的DDP评分与中国期望膳食模式对...
发帖时间：2004/12/24 20:36:00
食品农副产品出口实现国外高门槛下的高增长记者从质检总局了解到，我国间隔8年之久的向中东出口活牛羊业务，自今年8月恢复以来，截至目前，两批货值约1200万美元、153039只(头)活牛羊已在约旦顺利通关，成为农产品出口的一个新突破。陕西苹果对外出口的高增长是今年检验检疫部门促进农产...
发帖时间：2006/7/4 8:15:00
第二节畜、禽肉、鱼类及其制品的卫生及管理学习重点：肉类生产加工、运输及销售的卫生要求；鱼类食品的卫生及管理。基本概念：１．畜肉后熟：牲畜刚刚宰杀后，其肉质呈弱碱性（pＨ7.0~7.4），肌肉中糖原和含磷有机化合物在组织组织酶的作用下，分解为乳酸和游离磷酸，食肉的酸度增加，当pH为...
发帖时间：2015/2/16 10:29:23
最近随着禽流感事件，使得大家对生鲜都有一些恐惧，很多地方也已经关闭了活禽交易。所以很多人也只能在超市和一些大卖场来买到鸡肉等一些活禽肉。但是在超市里卖的鸡肉就一定是没有细菌，卫生健康的吗？事实告诉了我们答案。 近日，英国媒体报道，在英国一家工厂中发现鸡肉从生产、包装到销售的...
