发帖时间：2015/5/28 11:51:47
中国糕点知多少？文/杜德春烘焙技术图片糕类制品苏式绿豆糕，京式绿豆糕，昭通绿豆糕，三层绿豆糕，鲜奶九层绿豆糕，十景糕，千层油糕，千层糕，淮扬千层油糕，蜂糕，白蜂糕，果料蜂糕，橘香蜂糕，猪油蜂糖糕，棉花糕，四喜棉花糕，菠萝棉花糕，马拉糕，架英马拉糕，枣泥拉糕，松子枣泥拉糕，西米嫩糕...
发帖时间：2004/12/29 21:30:00
中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用...
发帖时间：2006/5/20 11:03:00
屈指一算我的公司已成立了五十五年，由1950年数个人的小型公司发展到今天全球52个国家超过20万员工的企业。我不敢和那些管理学大师相比，我没有上学的机会，一辈子都努力自修，苦苦追求新知识和学问。管理有没有艺术可言？我有自己的心得和经验。 翻查字典，“艺术(Art)”的定义可简单...
发帖时间：2011/5/4 9:03:00
[前奏]——忆当年过了二十多年安逸的生活，总向往着走出自己的围城。城内的空间有限美好，城外的世界无限灿烂。近些年东奔西走，细细数来倒也去了不少茶山（茶区）以及茶叶嗜好地：杭州龙井村和梅家坞、湖州长兴、南京、黄山、安溪、潮州凤凰山、武夷山、厦门、广州、昆明、北京等。茶叶无数，各有千...
发帖时间：2011/10/26 16:15:20
塑料桶装酒橡皮锤“封口” 记者在上海多家KTV和酒吧看到，洋酒瓶收购价不菲，但这些高价“葫芦”里卖的都是佳酿吗？ 在上海市嘉定区，当地人王富贵租赁仓库购买制假原料、商标、机器设备，招募左某父子及驾驶员钟如成，分工协作，冒用13种注册商标的品牌洋酒，生产销售假洋酒，近期被警...
发帖时间：2012/4/24 15:01:24
昨日，广东省工商局公布2012年一季度全省流通环节乳制品、含乳食品抽样检验结果，整体合格率为98.9%。不过，有两批次婴儿配方奶粉检出含有致病菌“阪崎肠杆菌”，中国奶业协会原常务理事、乳业专家王丁棉称，该病菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和败血症，死亡率高达50%以上。...
发帖时间：2006/7/12 12:45:00
在美国吃中餐的都是谁？初到华府的日子，一直嫌这里的水有怪味，嫌这里的肉有腥味，嫌这里的菜有异味。于是心里盘算，周末，一定去找一家地道的中餐馆，解解馋。因此也就估计美国的中餐厅，应该都是为初到异国的人思乡解馋而设。直到记者跨进离华盛顿特区一河之隔的的汉宫大酒楼才明白，原来美国的中餐...
发帖时间：2004/11/12 15:35:00
一只老鼠喝大了，对猫说：北京话：“今儿爷就站这儿了，你丫动我一试试。别看你丫个儿不小，逼急了老子拿板砖hai(一声)你丫挺的！”天津话：“近儿我揍赞借害儿了，你动我一四四，甭看泥葛大，必急了我自接那钻头拍泥脑袋！”山东话：“今日老子窝就站遮泥，泥赶招呼窝时时，甭看泥掌地镐，惹毛撩...
发帖时间：2005/1/31 14:25:00
一只老鼠喝大了，对猫说：北京话：“今儿爷就站这儿了，你丫动我一试试。别看你丫个儿不小，逼急了老子拿板砖hai(一声)你丫挺的！”天津话：“近儿我揍赞借害儿了，你动我一四四，甭看泥葛大，必急了我自接那钻头拍泥脑袋！”山东话：“今日老子窝就站遮泥，泥赶招呼窝时时，甭看泥掌地镐，惹毛撩...
发帖时间：2007/8/16 16:47:00
黄酒：适当加温后饮用，口味倍佳。近代以来，用锡制酒壶盛酒，放在锅内温酒，一般以不烫口为宜，这个温度约为四十五到五十度左右。白酒：一般是在室温下饮用，但是稍稍加温后再饮，口味较为柔和，香气也浓郁，邪杂味消失。其主要原因是，在较高的温度下，酒中的一些低沸点的成分，如乙醛、甲醇等较易挥...
