发帖时间:2005/1/3 19:36:00
无菌冷灌装比热灌装有绝对的成本优势,未来必将成为主流。统一,汇源,银鹭都用的是意大利PROCOMAC生产线,目前来看生产高酸饮料非常成功。...
发帖时间:2005/1/3 20:15:00
与果汁饮料不同的就是需要萃茶设备。...
发帖时间:2005/1/3 20:29:00
支持二楼!希望能尽快看到国产的无菌线。能否提供SIG,SHIBOYA,克朗斯无菌线的资料?...
发帖时间:2005/1/3 21:10:00
我的同学好多研究生毕业在学校当老师,搞研究,自以为懂得很多,跟他们谈到实际问题,却不是很了解。现在国内大的食品企业没有不注重质量,但出了问题哪个教授也解决不了,还需要国外设备厂商,要是我当时上学的时候老师们能带我们去几个现代化的工厂参观一下,看一下国外的先进设备,就知道学什么了。...
发帖时间:2005/1/3 21:26:00
我是学食品的,开始干这行,特别是生产,工资低,因为技术含量底,就是基层管理人员也不高。后来辞职学计算机,因为是食品专业,也很难找工作,因为专业不对。后来我又回到食品行业,发现食品行业也有高科技,现在的食品设备发展很快,当然需要高素质的人才,更需要高素质的管理人员,所以我认为食品行...