发帖时间:2016/12/28 23:54:27
桂林不仅山水甲天下,当地的美食也是有口皆碑。桂林地方菜,综合了湘菜的酸辣、粤菜的清鲜,形成了自己的独特风味。 桂林米粉 桂林米粉,有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等,全市几百家米粉店。 温馨提醒:要是想吃正宗的米粉,还是要去吃当地小巷里的桂林米粉。...
发帖时间:2017/1/12 16:06:54
到了桂林,要融入和体验当地人的生活,不尝尝桂林本地风味可是一大遗憾,桂林的本地风味集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味,桂林人的家常小炒深受湘菜影响,几乎餐餐离不开酸辣,餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选。但近年来,广东菜清淡精致的风格逐渐影响了人们的餐桌,追求精益求精,也逐渐成为一些时...
发帖时间:2016/12/28 23:50:31
新世纪之初的早春,随手翻看旧金山湾区中文报纸,忽然看到有家“桂林米粉店”在旧金山中国城新张的消息,一阵兴奋。赶紧抓来纸笔记下,想好下次进城时定要寻去尝尝。可惜一再错过,到了再想要去时,被告已经关门,不禁叹息半天。我自幼生长在中国南疆,米粉是那里人们最为家常的吃食。到极端时,竟可一...
发帖时间:2016/12/28 23:48:30
桂林米粉店早早就进入了中山,现在市面上还有好几家口碑不错的店,是午餐的一大选择。记得以前在上学的路上有一家不错的桂林米粉店,下午放学回家嘴馋了就吃上一碗。到桂林游玩,更是每天都离不开桂林米粉,经济、简单、美味。肉类吃腻了也要让肠胃稍作休息,准备几款蔬菜,常用的调味料,一份桂林米粉...
发帖时间:2017/1/12 16:00:14
口味很正宗的桂林米粉,有贡鱼丸、卤牛肉、叉烧、酸辣笋尖、麻辣牛肉等花样,汤粉多为6元,炒粉8元,等候时间稍长。推荐的吃法是,女生一碗汤粉足够,男生可以再花2元加份浇头或1元的荷包蛋,撑!我的保留组合:酸辣笋尖配牛腩汤粉。唯一缺点:味精放得有点多。可以外卖。信息来自中国米粉产业网...
发帖时间:2017/8/1 15:44:36
真空独立包装、不串味。可煮可泡方便速食。来自桂林米粉发源地广西兴安...
发帖时间:2017/8/1 15:44:49
真空独立包装、不串味。可煮可泡方便速食。来自桂林米粉发源地广西兴安...
发帖时间:2017/1/12 15:55:08
中山从什么时候开始有桂林米粉,我考究不出来,“帮衬”的人不少,开店的成本也不高,所以中山的桂林米粉大有遍地开花的模样,但是吃遍各大小桂林米粉店,却发现中山的桂林米粉基本上是徒有外表,浪得虚名。桂林人吃米粉就像北方人吃面一样,天天都吃,且只重味道,不记店面的大小和装饰,越是老店,生...
发帖时间:2017/1/12 16:00:57
桂剧《大儒还乡》冲刺国家舞台艺术精品工程“十大精品剧目”,建设一批社区、农村的群众文化基础设施,让农民不再看书难、看戏难、看电影难,桂林米粉申报“非物质文化遗产”……召开的桂林市文化工作会议强调,桂林文化建设要走“雅”“俗”共赏之路。 《大儒还乡》冲刺精品剧目 2006年,桂...
发帖时间:2016/12/28 23:51:16
第三届桂林地方美食暨首届桂林商业品牌产品评选活动圆满闭幕。活动共评出了20个“桂林特色美食产品”、70个“桂林特色工业农业特产”、20个“桂林特色工艺美术品”、10个“桂林特色文化产品”。据了解,评选活动结束后,桂林市将举办大型特色展,在层层评选中脱颖而出的美食和品牌产品将在展览...