发帖时间：2006/1/6 13:45:00
食品保质期是如何制定的？依据是什么？国家轻工业部对食品的保质期颁布新的统一规定，具体标准如下：奶粉：马口铁罐装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为3个月。甜炼乳：马口铁罐装为9个月，玻璃瓶装为3个月。麦乳精：镀锡铁罐装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为3个月。糖果：第一...
发帖时间：2006/2/9 20:51:00
食品保质期新规定轻工业部日前对食品的保质期又作出了新规定，具体标准如下：奶粉：马口铁罐装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为3个月。甜炼乳：马口铁罐装为9个月，玻璃瓶装为3个月。麦乳精：镀锡铁罐装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为3个月。糖果：第一季度和第四季度生产的为...
发帖时间：2012/8/7 15:30:46
我们总是买密封式包装的食品像麦片，奶粉，冷冻食品，盐，糖等，原因是我们相信他们更卫生和健康安全。但是，买天然食品如水果，蔬菜和肉类产品，我们不遵循相同的原则。我们只是把相同的切片件放在塑料袋或容器中，我们认为在冰箱直到最后，他们都是安全的。好了，清醒点！其实并不是这样的。只是简单...
发帖时间：2004/7/1 16:54:00
[quote]以下是引用我来也在2004-6-2821:53:00的发言：受益！罐头确实是方便食品！我把所有罐装食品都看成罐头！凡是固体的我都看成罐头对不对各位！[/quote]好象不是这样的，罐头食品是一大类，有其特殊的加工工艺。我在学校时做过荔枝罐头，记得是用塑料袋装，然后封...
发帖时间：2005/4/5 13:28:00
小第是一新进菜鸟。各位高手帮帮忙！！先感谢了！为什么我做的面包在包装后（塑料袋包装）几袋一压，下面的就全被压瘪了。一共是5层，下面3层全压瘪了。第4层也有点瘪。包装时是冷后在装的。我是面包粉，特精粉一样一半。水45%糖是一斤面3两。发2个小时。还望各位高手不吝赐教。帮帮小第！！！...
发帖时间：2005/10/9 14:39:00
超高压技术是将生物材料（包括食品，下同）放入柔软的的塑料袋里，密封后，将其置于密闭的超高压容器中，然后通过液体介质施加100－1000Mpa的压力，改变生物材料的分子结构，达到微生物灭活、蛋白质变性、淀粉糊化、细胞破碎、催化反应、加速提取、诱变育种或生物材料的无损保藏等目的，称...
发帖时间：2005/10/31 20:57:00
食品厂转让电话：09528353277有以下食品机械：真空包装机（双真空室）一台（全新）真空包装袋一批塑料袋连续封口机一台有以下饮料机械：袋装液体连续封口机一台二氧化碳汽水灌装机一台玻璃瓶汽水自动压盖机一台（全新）氧气瓶4个以上机械可单独转让，或整体转让。并对新开厂者免费指导生产...
发帖时间：2006/11/9 23:09:00
甜椒：⑴小货堆加薄膜帐。把预先经过漂白粉消毒的塑料筐四周垫薄膜，筐底垫报纸，再细心放入选过的甜椒，然后再放入杀菌剂（漂白粉，用量为甜椒重量的千分之一），上盖报纸，这种方式在9℃—11℃的室温、相对湿度90%环境中可贮藏20—30天。⑵冷藏。将甜椒装入塑料袋内（每袋1—2公斤），袋...
发帖时间：2006/12/24 22:19:00
总结：正如所料，这次的面包具有浓郁的奶香味，也比上次的面包更甜，更柔软。此外，糖赋予了面包诱人的褐色外皮。储存小提示：最好用不透气的塑料袋来装这种面包，而纸袋则有利于保持外皮的硬脆，常用于保存法国面包。如果采用合适的储存方法，这样的面包可以存放一个星期左右。...
发帖时间：2007/5/1 14:47:00
外观：白色结晶或结晶粉末用途：在食品工业中作为淀粉、维生素c的改性剂、果汁饮料混浊防止剂，肉制品及水产品加工保水保鲜防腐剂，水质软化剂、冰淇淋奶酪等乳制品稳定剂。包装：内塑料袋，外编织袋有意购买者联系方式：李先生13803899956[align=right][color=#00...
