发帖时间：2005/2/25 22:53:00
请问楼主，超干啤酒和干啤的含糖量有什么具体要求吗？如果有的话，是哪里规定的？谢谢。...
发帖时间：2005/8/23 20:53:00
野果的含糖量准确吗如果真的是你所说理论上应该不会发酵到6.6度应该比6.6低...
发帖时间：2009/5/14 9:01:00
红枣含糖量50%以上，请教做成红枣粉的方式有哪些，怎样防止吸潮，谢谢...
发帖时间：2005/1/10 18:02:00
你能介绍一下你试验时温度吗？你在干燥前进行了那些预处理？我感觉是草莓在干燥中细胞破裂，胞液流出（含糖量很高的），受热后导致。...
发帖时间：2005/8/23 21:39:00
请问常说的可溶性固形物和糖度是一个概念吗？比如说苹果汁的可溶性固形物含量为60是说他的含糖量是百分之六十吗？如果不是具体区别在那呢...
发帖时间：2006/3/26 0:38:00
请指点一下在检验中会引起误差的各种小细节而且含糖量超过50%的样品是不是应该减少称样量?...
发帖时间：2007/9/8 23:58:00
先测一下草莓原料的糖度，再减掉含糖量得到的就是草莓净含量了，然后算一下配方就可以了，我是这么理解的。...
发帖时间：2007/10/21 14:49:00
lilinxia02谢谢你！！！请问：用的是什么气相色谱？我们这也有，不过是检测包装袋的溶剂残留量的，能通用吗？另外：农残水果含糖量有限量标准吗？？赐教，感激不尽！...
发帖时间：2005/12/7 11:03:00
葡萄酒概念及其分类根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定(OIV，1996)，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒度不能低于8.5度。但是，根据气候、土壤条件、葡萄品种和一些葡萄酒产区特殊的质量因素或传统，在一些特定的地区，葡萄酒的最低总酒...
发帖时间：2005/12/9 10:33:00
葡萄酒概念及其分类根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定(OIV，1996)，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒度不能低于8.5度。但是，根据气候、土壤条件、葡萄品种和一些葡萄酒产区特殊的质量因素或传统，在一些特定的地区，葡萄酒的最低总酒...
