发帖时间：2010/1/29 9:42:00
一般要求清洗速度比正常生产速度的2倍以上。理论上讲，管道由大变小流速会变快，由小变大，流速会变慢。选用设备时须加以考虑，保证最小的流速要符合要求。另处，对于存在缓冲缸的地方则要加装花洒或辅以人工清洗才能保证清洗效果。...
发帖时间：2012/4/24 10:00:51
食品搅拌机因与食品接触，因此与人体健康息息相关。自从2011年11月发生豆浆机使用工业润滑油的事件后，消费者对家庭电器选购变得更理性；同时国家也出台了一系列条例规范小家电产品的质量。家庭小家电电机及齿轮应选用以下的润滑脂。不含有任何有毒及刺激性、挥发性的化学物质，完全符合食品级润...
发帖时间：2006/6/1 13:37:00
4、白水羊头是北京小吃中的精品，它是羊头用白水煮熟切片，撒上椒盐的一种吃食。色白洁净，肉片薄而大，脆嫩清鲜，醇香不腻，佐餐下酒皆宜。北京过去卖白水羊头肉的很多，但最出名的是宣武区前门外廊房二条推车摆摊的马玉昆，家传6代，他制作的白水羊头，清脆利口，讲究夏天用冰镇，冬天带冰凌，越凉...
发帖时间：2007/2/1 12:59:00
三、丹桂花糕人们常用“金风送爽，丹桂飘香”来描绘秋天。红艳欲滴的丹桂花，流光溢彩，芳香馥郁，的确是观赏花卉中的珍品。然而，古人也有以丹桂花入馔的。《海槎余录》中记有一名点，就叫“丹桂花糕”：“丹桂花采花，洒以甘草水，和米舂粉，作糕，清香满颊。”我国人民食糕的历史颇为悠久，早在先秦...
发帖时间：2016/4/5 17:14:46
一种什么样的美食，能用几十年工夫在一个城市中形成俗语传播？相传从清末广州回民始创萝卜牛杂开始，广式牛杂火锅就成了南粤经典小吃。你还记得吗，在电影《同居密友》里，梁朝伟饰演了一个卖牛杂的隐形富豪。电影里展示了很多广式牛杂的细节，比如那一锅煮了几十年都不换的牛杂老汤！在广式牛杂里，最...
