发帖时间：2011/1/20 17:02:00
近几天来，电视上连续报导有关食品造假的消息，如假鸡蛋、假豆腐等，还有火锅的假高汤、假辣椒等。电视报道中，反复出现的是造假鸡蛋的黑窝点，销售假高汤调料“一滴香”的小杂货店等。可是，看得多了，我觉得这是只打“蚊子”，不打老虎。因为真正造假的并不是这些出现在镜头前面的小人物，而是他们背...
发帖时间：2012/7/4 9:56:27
内地供港食品安全率高达99.999%，一时让人惊愕，更让不少人羡慕嫉妒恨。特别是联系到内地问题食品此起彼伏的安全困境，更让人情感复杂，莫可名状。 供港食品安全率近100%是如何炼成的，尽管报道并未细述，但答案并不难寻找，不外乎从生产、监管上严格着手。 对供港食品的监管是双...
发帖时间：2004/12/3 17:30:00
井水加香精要什么味有什么味伊宁查处一无照果冻生产者(2004.11.30) 新疆维吾尔自治区伊宁市环城北路的尚某有一手做果冻的“绝活”———想要什么味就有什么味。别看他做的果冻颜色诱人、品种甚多，但他从来不给自己的孩子吃。因为他知道，这些好看的果冻吃下去后不知道会出什么事。近日，...
发帖时间：2005/7/12 11:09:00
姐姐在骗人上套再罚钱,不许你误倒生产者...
发帖时间：2005/5/11 21:46:00
请各位不要告诉这种作坊生产者，否则市场上又多了一个制假者。...
发帖时间：2005/8/24 9:18:00
食品生产者必须有对食品各项法规的认识懂得食品安全的重要性！...
发帖时间：2004/6/25 18:10:00
推行食品GMP的主要目的是什么？·提高食品的品质与卫生安全。·保障消费者与生产者的权益。·强化食品生产者的自主管理体制。·促进食品工业的健全发展。...
发帖时间：2007/7/8 13:10:00
IFU（国际果汁生产者协会）,AIJN（欧盟果蔬汁及饮料生产者联盟）推荐，欧盟等国家广泛采用的酶法分析方法，是将来果汁行业检测、质控的新趋势。...
发帖时间：2005/2/22 10:55:00
想讨点中国主要饮料生产者的市场分析报告，俺想要一些关于低糖饮料的市场分析报告，starr.lu@celanese.com...
发帖时间：2005/1/12 17:06:00
饮料行业是如何调配出符合消费者，满足生产者利益，毕竟利益驱动嘛，但企业要发展，稳定的配方，稳定的原材料质量是做乳品的关键也是长远之策...
