发帖时间：2007/8/24 7:27:00
识别食糖产品的好坏可采用眼看、鼻闻、口尝、手摸四种方法，好的食糖产品具有以下特点：1、看:白砂糖外观干燥松散、洁白、有光泽，平摊在白纸上不应看到明显的黑点，按颗粒分有粗粒、大粒、中粒、细粒之分，颗粒均匀，晶粒有闪光，轮廓分明；绵白糖晶粒细小，均匀，颜色洁白，较白砂糖易溶于水，适用...
发帖时间：2008/5/29 12:44:00
甜酥薯片的加工方法将保健食品红薯制成甜酥红薯片，可使红薯价值增加若干倍，甚至还可出口创汇。其加工方法如下：一、原料选择：选择直径为50毫米左右，单体重量200～500克，外表光滑，无腐烂、无斑疤、无机械损伤的椭圆形红心薯块。二、清洗整理：将红心薯放入果蔬清洗机内，清洗干净薯块上的...
发帖时间：2013/10/11 10:09:36
香菇：降压抗癌、滋养皮肤、预防流感 香菇含有维生素C，能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂，而且没有副作用。香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人多吃香菇能起到防癌作用，癌症患者多吃香菇能抑...
发帖时间：2004/6/8 15:10:00
蘑菇──食用菌之王 蘑菇又名白蘑菇、洋蘑菇等，是黑伞科植物磨菇的子实体，味鲜可口，是居家及筵席珍品。西方人称之为“上帝的食品”，是国际上公认的“保健食品”，“增智食品”等。商品蘑菇呈扁半球形，洁白，表面光滑，菌肉肥厚，营养丰富，味道鲜美。据分析，每100克干菇含蛋白质36....
发帖时间：2011/8/17 15:50:54
有关速冻食品的小诀窍来源：[url=http://www.zgldspw.com/]www.zgldspw.com[/url]选择速冻食品时，有哪些诀窍可以挑到最新鲜的产品1.到有低温冷柜的大中型超市购买。挑选的时候，可以直接拿放在冷柜下部的产品，因为那里的温度比较稳定。2.尽量...
发帖时间：2006/8/8 11:16:00
哈尔滨油脂肠原名西班牙肠，又名依斯班斯肠，是一种比较精细的产品，生产方法有独特之处，使用的原料必须优质猪肉，肠衣是牛拐头。[UseMoney=5]1.剔去骨头，修净伤痕、油筋，使之成为纯瘦肉，用切条机切成长7～8厘米，宽2～3厘米的小肉块，然后摊放在操作台上，加入盐硝，搅拌均匀后...
发帖时间：2016/5/23 15:20:33
近期流行一股真人秀热潮，大家都爱看零距离和真性情的男女神们，就连节目上女星们在跟拍的高清镜头中的颜值美肌也成为粉丝们所追捧的看点。因此，女神们想要出奇制胜，同样得有抢镜法宝——那就是保养得宜的粉嫩白肌。下面和小编一起看看这些美人们如何用透白美颜来撩倒观众们的心吧!提到明星真人秀，...
发帖时间：2017/9/22 11:07:08
想必大家都知道银耳吧！是我们生活中经常使用的一种食材，那你们真的了解银耳吗，知道什么才是好的银耳呢，又知道银耳食用的注意事项吗？我想很多人都是不知道的吧，因为现在的年轻人们都只会吃美味，却不知道做成这个美味的食材！下面就让小编来帮助你们了解一下银耳吧！ [attachimg]2...
发帖时间：2008/8/7 22:24:00
哈尔滨红肠的配方与加工工艺1． 材料与设备 1.1 材料 猪肌肉、牛肌肉、猪肥膘、淀粉、调味料、肠衣等。 1.2 设备 绞肉机、斩拌机、拌馅机、灌肠机等。2． 工艺与配方 2.1 工艺流程 原料的整理和切割→腌制→绞肉→拌馅→灌制→烘烤→煮制→熏制→成品。 2.2 ...
发帖时间：2012/9/29 11:18:15
神茶生产工艺以及配方 荷叶含有莲碱（Roemerine）、原荷叶碱（Pronuciferine）和荷叶碱（Nuciferine）等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。位于河北隆尧汦河南岸泽畔生态开发区是良种莲藕种植基地，该区域土壤肥沃，富含硒等营养矿物质,属黏...
