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发帖时间:2008/3/22 15:25:00
 
市面上销售的蜂蜜合格率仅为60%!在“3·15”即将到来之际,深圳市消委会昨日公布了蜂类产品的比较试验报告,报告显示蜂类产品市场上,以次充好、掺假的现象比较严重,甚至有个别产品铁含量超标。  蜂类产品合格率为66%  据悉,这次比较试验的样品在深圳市六个区的零售商场随机购买,样品...
 
主题帖:新产品开发
发帖时间:2007/10/26 14:45:00
 
新产品开发第一节新产品一、新产品概念新产品是指在一定的地域内,第一次生产和销售的、在原理、用途、性能、结构、材料、技术指标等某一方面或几个方面比老产品有显著改进、提高或独创的产品。新产品应具备下列一个以上的特点:1、具有新的原理、构思或设计;2、采用了新材料,使产品的性能有较大幅...
 
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发帖时间:2007/3/20 21:21:00
 
十九章维生素D的功用促进钙与磷的吸收维生素D有助于钙的吸收、储存及利用,是毋庸置疑的事实。成年人也需要钙,它有助于松弛神经,使睡眠安稳,减缓疼痛。美国国家研究协会认为,夜间工作者、老人及不常接触阳光的人,都需要少量的维生素D,这种说法的正确性令人怀疑。维生素D在食物中的含量并不多...
 
发帖时间:2007/3/16 12:26:00
 
成都商品抽检细菌超标"爽歪歪"有点歪     在昨日的“3·15”晚会上,成都市工商局副局长、成都市消协常务副会长周芝茂公布了市工商局、市消协今年一季度商品抽检、商品比较试验结果。市工商局监测发现,6批次酸奶存在标签未按照国家标准标注,4批次乳饮料不合格,其中2个批次样品存在细菌...
 
发帖时间:2007/3/16 12:22:00
 
国内天价保鲜牛奶“澳特兰”诞生昆明市场    奶牛来自澳大利亚,被称之为“贵族牛奶”。3·15消费特别调查——你能否接受高品质“天价牛奶”?  今天是消费者权益保护日。我们特意推出与市民生活息息相关、被称为“近乎完美”的家庭日常饮品——牛奶。作为昆明市民最为信任、最为喜爱的牛奶产...
 
发帖时间:2007/1/11 21:03:00
 
调味品――在众多人眼中不起眼的一个行业,每年却有几百亿的市场份额,而且这个份额还在逐渐扩大,从味精到鸡精、酱油和醋、酱菜到调味料,细分产品越来越多,竞争也越来越激烈,在这种背景下,中小企业如何生存?调味品经过近十年的发展,已经呈现出以下五大趋势:一、调味品行业步入快速发展期。20...
 
发帖时间:2006/8/21 18:26:00
 
将水油放在一起时,它们不相溶,独立地分成两个相,若加以搅拌,则形成一相以微粒分散在另一相的体系,称为乳状液。所形成的新体系,由于两液体的界面积增大,在热力学上是不稳定的,为使体系稳定,需要加入降低界面能的物质,即乳化剂。乳化剂大都为表面活性剂,是一种分子中同时具有亲水基和亲油基的...
 
主题帖:猪肉松制作方法
发帖时间:2006/7/29 10:13:00
 
[猪肉松香味浓郁,味道鲜美,于软酥松,胆固醇低,蛋白质高,是老少皆宜的食品。制造方法为: Post=1] l、选料新鲜的猪后腿肉,将纯瘦肉顺横纹切成约10厘米长的条块,洗净沥干、备用。  2、配料福建的肉松配料为:瘦猪肉50公斤、白酱油9公斤、砂糖3.2公斤、红糟3.2公斤、虾干...
 
发帖时间:2004/10/30 20:14:00
 
国际消费者联会关注食品安全10月27日,记者从中国消费者协会了解到,日前在北京召开的国际消费者联会(CI)2004年度理事会把2005年度“3·15国际消费者权益日”全球活动的主题确立在食品,特别是转基因食品和水的问题上。国际消费者联会副主席费利克斯·科恩告诉记者,“CI是由全球...
 
发帖时间:2004/9/20 17:26:00
 
北京xxxxx有限公司的科技人员突破了传统真空容器的设计思路,采用结构力学和气密原理,设计了组合式非金属结构,不仅耐压和气密性达到了金属真空罐的标准,而且体轻、价廉、耐腐蚀,集采果篮、装果箱、真空容器为一体,能随时装、拆、运输、安装,使用十分灵活方便的真空减压贮藏容器系统,从根本...
 
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