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发帖时间:2011/10/18 13:11:25
 
  近日,百事运动饮料被传酝酿涨价,记者17日走访市场发现,部分品牌饮料其实已经通过瘦身变相提价。  其实今年5月,各种饮料就掀起过一轮瘦身潮,如今,部分果汁、牛奶故伎重演。记者在家乐福超市看到,美之源的促销货架在一层入口处十分明显,货架上摆满了新包装的果粒橙饮料。记者注意到,和...
 
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发帖时间:2008/8/1 12:02:00
 
三)种类与配方1.莲蓉月饼饼皮:2.5斤 莲蓉13斤 刷面蛋少许红莲蓉:莲子50斤 糖75斤 油15斤 碱水2.5~3斤 猪油12.5斤白莲蓉:莲子15斤 糖45斤 板油3斤 花生油4.5斤 碱水1斤2.玫瑰豆沙月饼饼皮10千克 玫瑰豆沙43千克 刷面蛋6.5千克 豆沙馅:红豆2...
 
发帖时间:2011/9/6 11:50:29
 
  此菜富含钙、磷、铁,还含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C等,是补充钙质的良好来源,孕妇常食可防治肌肉抽搐。  原料:  大闸蟹蟹肉100克,豆腐150克,淀粉5克,植物油10克,葱、姜各2.5克,料酒2.5克,盐5克,酱油10克。  制作:  1、将螃蟹洗净,...
 
发帖时间:2012/7/9 10:31:23
 
据悉,新的绿色加碘食盐统一为350克一袋包装,统一零售价,最便宜的加碘盐为1.5元一袋,最贵的螺旋藻盐为2.5元每袋,与普通加碘食盐相比,最便宜的低钠盐每袋不过多出几毛钱。新的加碘食盐有加碘食盐、低钠盐和螺旋藻加碘食盐三种,统一为350克包装,全部经中国绿色食品发展中心认证许可在...
 
主题帖:甜酒
发帖时间:2004/6/2 16:27:00
 
 甜酒(Liqueur)是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之後再蒸馏而成。  过滤、浸化是甜酒制造上最重要的手法,而蒸馏则是必要的过程。  根据美国联邦法律,甜酒(Cordials)与利口酒(Liqueurs)意义相...
 
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发帖时间:2004/7/28 9:55:00
 
一般说来如果稀释后食用的得按照比例来计算,如果不稀释的话,比较正常的感觉到可以接受的盐分大概在1.5~2.5%之间,仅供参考。不同的产品有不同的要求,可以自己做试验。还有你提的问题都让大家搞不懂你到底在问什么,怎么可能有谁能明白你的需求呢?[align=right][color=...
 
发帖时间:2004/12/2 9:19:00
 
紧急求助各位大虾!!谢谢!内容物:碳酸饮料(二氧化碳倍数2.5左右),瓶:玻璃瓶,盖:扭断式防盗铝制瓶盖。旋盖机:国产旋盖机问题:瓶盖需要化很大的力气才能打开;放在冰箱后,取出来打开更难。疑问:瓶和瓶盖都选用标准品,而且采用进口的铝材做瓶盖,为什么这么难打开?这和那些因素有关?请...
 
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发帖时间:2005/2/1 12:35:00
 
食盐2.8淀粉:8三聚:0.4卡拉胶:0.8(复合胶:0.8)糖:1味精:0.3冰水:60瘦80肥20大豆蛋白:2.5可以根据比例,适当缩减用量因为不考虑产品风味、色泽问题,所以省略了护色剂、助发色剂、色素和香辛料。有兴趣大家可以做做实验,看看效果到底如何。[align=righ...
 
发帖时间:2006/4/13 14:33:00
 
1.食品/医药/卫生或相关专业本科学历2.5年以上食品/医药工业经验,2年管理经验3.熟GMP/HACCP/ISO90004.审查经验inHACCP者优5.英语口语熟练6.了解华南市场,有市场方面经验更佳.负责华南地区薪水10--15K(可议)有意者请速联系我,谢谢!GavinL...
 
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发帖时间:2006/5/16 12:08:00
 
超市里的冰柜处于不断开闭的状态,冷冻储藏的温度一直不能保持恒定,这样所储藏的产品一直处于冷冻、解冻的循环状态,冷冻干耗失水是必然的,水饺皮失水后就会“爆裂”,可以添加些持水性好点的配料,比如植物纤维素。淀粉只能吸收自身重量2.5倍的水,而纤维素可以吸收自身重量9倍的水。建议您试试...
 
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