发帖时间:2009/11/18 14:30:00
专业提供冷冻肉类全套进口清关/报关,!提供冷冻海鲜、虾蟹鱼类、轮胎清关/报关提供牛皮、猪皮、羊皮等干湿、滥湿、盐湿皮类的进口清关提供牛肉、羊肉、猪肉、猪副、鸡肉、鸡副,鸡爪等肉类进口清关联系电话:15118103605QQ:344627529...
发帖时间:2009/11/18 14:27:00
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发帖时间:2009/11/15 11:15:00
我做过香卤鸡爪,对于入味及着色差的问题的解决方法是滚揉然后115摄氏度高温杀菌,效果不错。还有就是卤完直后熄火可以多泡一会儿。...
发帖时间:2009/8/24 10:21:00
一、小吃类:传授秦镇米皮(小米皮、黑米皮)、五香芝麻凉皮、宝鸡擀面皮、烙面皮、川味麻辣烫、重庆酸辣粉、香菇鸡丁米线(牛肉米线、排骨米线、过桥米线、麻辣米线、酸菜肉沫米线、红烧米线)腊汁肉夹馍(白吉馍)、香辣面、武汉热干面、金汉江朝鲜面(冷、热)、七香凉面、鸡丝牛筋面、奇味飘香辣椒...
发帖时间:2009/8/10 19:36:00
你的卤鸡爪是散卖的还是真空包装的?...
发帖时间:2009/8/10 19:35:00
你的卤鸡爪是在卤味店散卖还是真空包装在超市卖的?...
发帖时间:2009/7/31 11:11:00
泡椒鸡爪工艺流程文件编号:共1页,第1页修订次数:00 修订日期:产品名称:泡椒鸡爪产品编号:03C客户名称:工艺流程:工艺参数及操作要点备注原料准备选用经卫生检验部门检疫合格的鸡爪为原料,冰鲜品原料的中心温度控制在0~4℃,冷冻品在-18℃以下,50~100ppm次氯酸钠消毒...
发帖时间:2009/7/20 12:35:00
在这里先谢谢大家了...
发帖时间:2009/7/20 12:32:00
我是一名下岗职工。想从事食品行业。。望高手指点下。。谢了。我的联系方式13646362929...
发帖时间:2009/6/5 10:35:00
各地的130g琵琶腿、鸡爪什么价,(包括发到兰州的运费)质量有保证的厂家谢谢各位!...