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主题帖:吃在阿曼苏丹
发帖时间:2004/5/17 16:28:00
 
阿曼地处阿拉伯海湾,为热带沙漠气候,海产较为丰富,主要有龙虾、对虾、梭子蟹、墨鱼、鲐鱼、鲳鱼、石斑鱼及养殖大虾等。家禽主要有鸡、鸡、牛、羊、猪等。阿曼当地人禁食肉。蔬菜品种可谓是名目繁多,丰富多彩,土豆、番茄、黄瓜、刀豆、茄子、碗豆、扁豆、西葫芦、苦瓜、青椒、红椒、桔黄椒、青红尖...
 
主题帖:橄榄粥
发帖时间:2004/9/6 17:40:00
 
用料橄榄肉10个,白萝卜1个,粳米100克,白糖适量。功效生津止渴,清肺利咽。适应症咳嗽气喘、痰涎壅盛、咽喉肿痛、酒后昏闷、肠风下血、痢疾等。制法先将橄榄肉、白萝卜(洗净)分别切成米粒状,再把粳米洗净,然后把洗净的米放进锅内煮沸,加入橄榄肉、白萝卜和白糖,转小火熬成粥即成。注意事...
 
发帖时间:2006/10/31 1:15:00
 
汉城虽然没有多少自产的蔬菜﹐但因全国各地的各种蔬菜都集中到首都汉城﹐所以﹐能用它们做许多奢侈的食物。汉城﹑开城﹑全洲的饮食最为奢华﹐种类也繁多。从朝鲜时代早期起﹐500多年来汉城一直是首都﹐所以﹐至今还保留着朝鲜时代饮食风格。汉城饮食不咸也不辣﹐味道适中。因是王族和贵族之乡﹐所以...
 
发帖时间:2007/2/1 12:32:00
 
中国食品产业网发布时间:2007-01-2913:56人体对饮食营养的需求不仅仅是品种全面,而且还要保持膳食平衡。肉类食物中含有人体必需的8种氨基酸,更适合人体消化和吸收。且赖氨酸含量较高,更有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。专家强调:食素也好,食肉也好,均衡营养才是最重要的……...
 
发帖时间:2007/3/19 21:49:00
 
 “比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料制成的,具有意大利风味的食品,有人开玩笑说它的起源多少受了中国馅饼的影响——想学中国人把馅子包在面团里,结果没包好,“歪打正着”,创造了“匹萨”。其实意大利的那不勒斯就是匹萨的发源地,在罗马时代就有了,不过当时只是饼,没有配料。那不勒...
 
发帖时间:2008/8/6 19:34:00
 
当下,借着奥运的顺风车,中国美食可谓火遍了世界的每个角落,在世界各地旅游,几乎没有哪里没有中餐馆可供你选择。中国风不可挡,中国美食风不可挡。虽然说这几年,美国的快餐;日本的料理;韩国的烧烤;意大利的匹萨都刮起过一阵热潮,但是大中国的美食文化毅然屹立在味蕾的最尖端。奥运会眼看就要开...
 
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发帖时间:2008/12/4 14:08:00
 
吃在异国之-阿曼苏丹阿曼地处阿拉伯海湾,为热带沙漠气候,海产较为丰富,主要有龙虾、对虾、梭子蟹、墨鱼、鲐鱼、鲳鱼、石斑鱼及养殖大虾等。家禽主要有鸡、鸡、牛、羊、猪等。阿曼当地人禁食肉。蔬菜品种可谓是名目繁多,丰富多彩,土豆、番茄、黄瓜、刀豆、茄子、碗豆、扁豆、西葫芦、苦瓜、青椒、...
 
发帖时间:2009/12/8 9:43:00
 
煲汤泡茶用水有讲究  煲老火靓汤是广东特有的饮食风俗,但煲汤所用的水,却没有太多的人会讲究。记者日前在“水必宝”广州营运中心开业新闻发布会上了解到,其实煲汤泡茶用水亦有所讲究,用不同水种的水效果会有所不同。目前人们对煲汤、泡茶用水的选择尚未有太大的讲究的原因,主要是受经济情况的制...
 
发帖时间:2011/1/20 17:05:00
 
酿酒业是国家产业中的一种,它的发展与国家总体的发展息息相关,应该与时俱进,做通盘考虑。我们现在关于酿酒产业的宏观政策,是在计划经济向市场经济转型过程中形成的,已经不完全适合市场经济和城市化发展的新形势。例如,长期以来,把节约粮食作为酿酒业的一个控制目标,为了节约粮食,发展出了液态...
 
发帖时间:2013/8/6 16:56:09
 
  奶片作为零食风靡于小朋友之间,已经不是近几年的事情了。随着食品工艺的逐渐发展,靠谱的大品牌的奶片口味也从又甜又奶,逐渐过度和进步到甜味不明显而奶味明显。看看奶片的配料表不难发现,奶片的主要成分是奶粉。既然奶片是奶粉压缩制成,那么吃奶片是不是能够代替喝牛奶?这么做会不会有什么不...
 
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