发帖时间：2005/1/27 11:15:00
不错，谢谢提供！不知楼主有没有相关食品营养电子版的材料？能否共享？...
发帖时间：2005/3/20 0:20:00
主要是杀菌的作用，要使食品营养流失减小到最少我认为还是超低温速冻效果好...
发帖时间：2005/3/21 10:32:00
谢谢lwjie4907的无私提供，但是食品营养学是全英文的呀，有没有中文资料啊...
发帖时间：2005/4/14 9:40:00
fd食品营养价值破坏比较小，当然价格贵很多了，基本都在100元/公斤以上。...
发帖时间：2005/5/11 21:50:00
cywang是不是我们学校的可以私聊吗？嘻嘻，我看到你那个食品营养学的课件...
发帖时间：2006/12/1 11:55:00
有时候1＋1＝0，甚至是负的。食品营养成分是复杂的，不是简单的加在一起就好了。...
发帖时间：2007/5/18 8:03:00
炸过的食品,营养当然有损失.中国的市场太大,做什么产品都可以,看你怎么样做市场....
发帖时间：2007/6/30 19:12:00
我是学食品营养与检测专业的，我的QQ370984285希望以后可以和大家合作交流...
发帖时间：2008/2/24 17:15:00
不知哪位有食品营养学(孙远明主编科学出版社)的完整课件啊,本人急用.先在此谢谢...
发帖时间：2008/2/24 17:18:00
不知哪位有食品营养学(孙远明主编科学出版社)的完整课件啊,本人急用.先在此谢谢!jia0001jia0001jia@yahoo.com.cn...
