发帖时间：2004/8/5 22:36:00
红茶加奶再加糖/如果要其它风味再加其它材料....
发帖时间：2004/8/27 8:25:00
纯牛肉粉用于调味食品中，增强产品的牛肉风味。...
发帖时间：2004/9/19 23:41:00
可以考虑UST吗?UST应该会减少风味的损失![em02]...
发帖时间：2004/9/26 11:23:00
我说错了，改正。酸奶中的主要风味物质是乙醛：）...
发帖时间：2004/10/18 21:52:00
多加点姜试试看~应该能使蚕蛹更起风味~...
发帖时间：2005/5/3 10:50:00
其实各地的风味是由该地区的气候环境决定的！...
发帖时间：2005/6/1 10:50:00
可以用猪肉香精，因为为了风味的确定和调整...
发帖时间：2005/6/8 12:08:00
1、低脂酸奶的风味问题？脂肪是风味物质的携带者，脂肪替代物虽然可以模拟脂肪的口感，但对风味改善不大，因此，低脂发酵酸奶如何提升产品风味？可以再加点乳糖试试,或选用产香菌种....
发帖时间：2005/8/17 9:44:00
实力派。有没有兔子方面的风味。谢谢！qq113793446电话024-81979744...
发帖时间：2005/11/21 10:52:00
我曾经用过香菜籽，在泰国风味肉制品里。...
