发帖时间：2006/2/15 11:30:00
资料统计，目前国内大中小冰淇淋生产企业4000余家。我国前年冷饮产量达160余万吨，比上年增长约7%左右。去年，伊利的冷饮产量增长40%，达28万吨，蒙牛约翻了一翻，为22万吨。国内冷饮产品总的发展趋势是向中高档发展，去年的冷饮产品整体上是品质上升、货真价实、物有所值。原材料价格...
发帖时间：2012/1/6 11:28:03
在我国的奶粉市场，“洋奶粉”们在开年之初就收到一份大礼。但他们似乎没有打算作出什么“回报。”按照国务院关税税则委员会关于2012年关税实施方案的通知，我国1月1日开始降低包括洋奶粉在内的730多种商品的关税，平均税率4.4%，新西兰婴儿配方奶粉和酸奶更实现零关税。对于“洋奶粉”来...
发帖时间：2015/4/29 11:26:55
[b]我最近在网络上看到这么一篇文章：[/b]回首2014，或许已经不能用一个或几个产品来代表这一年，经过多年的发展，中国饮料市场已经进入可口可乐、百事可乐、娃哈哈、康师傅、统一、王老吉、加多宝、雀巢等品类丰富、品牌为王的战国**，无论是之前推出的“高富帅”系列卖萌包装，还是20...
发帖时间：2005/3/20 15:20:00
两食品商被指在转基因问题上采用“双重标准”在“３·１５”国际消费者权益日前夕，国际环保组织绿色和平在北京召开新闻发布会指责某些在中国的外资食品企业在转基因原料使用问题上采取了“双重标准”，侵害了中国消费者的利益。 绿色和平中国项目副主任马天杰在１４日的发布会上说，根据该组织委托...
发帖时间：2005/6/17 22:03:00
有业内人士称奶厂一般将回收的过期奶做成奶粉。大家仔细回味一下这句话，可是做成了“奶粉”呀。已成历史的惠氏奶粉事件、正在进行的雀巢奶粉事件，还有冷不丁冒出来的大头娃娃，我们的下一代竟然在经受着如此惨痛的煎熬。现在有些管理学者和业界专家又在讨论奶粉信任问题、危机公关问题（好像之前已经...
发帖时间：2005/6/23 20:06:00
今年的食品市场，可谓名牌的“滑铁卢”：肯德基的苏丹红事件，光明牛奶的变质奶回炉，雀巢的含碘量超标……一次又一次刺激着消费者日趋脆弱的食物神经。日前，深圳又惊爆黑幕，脍炙人口的美国名牌冰淇淋蛋糕哈根达斯，竟是在条件粗陋的地下作坊生产出来的。报道甫出，引来民愤如潮：连名牌食品企业都这...
发帖时间：2006/1/20 17:59:00
食品安全已成为国际社会广泛关注的问题。各国政府一直高度重视食品安全问题，对食品安全体系控制不断加强，改善食品安全状况。食品企业因此贯彻食品安全管理体系，以确保生产和销售安全食品。为了帮助这些食品加工企业去满足市场的需求，同时，也为了证明食品供应链中所有企业已经建立和实施了食品安全...
发帖时间：2006/1/24 17:21:00
SGS将于2月中旬在北京举办HACCPISO22000内审员培训课程。另附活动通知一则。食品安全已成为国际社会广泛关注的问题。各国政府一直高度重视食品安全问题，对食品安全体系控制不断加强，改善食品安全状况。食品企业因此贯彻食品安全管理体系，以确保生产和销售安全食品。为了帮助这些食...
发帖时间：2006/6/28 12:18:00
卡夫声明2007年起不在华销售含转基因成分产品部分跨国公司仍奉行双重标准全球第二大食品公司卡夫食品有限公司今天通过绿色和平对外声明，从2007年1月1日开始，卡夫在中国大陆所销售的所有产品将只使用源自非转基因农作物的原料，包括添加剂和调味料。卡夫公司今天的声明是对今年3月14日国...
发帖时间：2006/7/6 13:33:00
“水果”在谷物食品中的作用日趋重要人们的消费热潮也许会转瞬即逝，但水果从来都不会从流行中隐退。LyndaSearby关注的是水果如何将消费者的兴趣引向谷物食品市场。我们可以经常在早餐碗里看到葡萄干，枣子、香蕉、苹果和杏等水果。但近年来，水果在谷物食品中的作用也越来越重要了。在谷物...
