发帖时间：2004/10/22 11:03:00
食品设备，技术比较新，关键的是油炸后油的品质影响少，与传统油渣沉锅底越积越积多的比较。。。安全卫生。。...
发帖时间：2004/9/17 17:03:00
论坛里天津的朋友可以参考一下，来天津玩的朋友也可以看看哦01．地点：天津大学内 店名：西餐日式料理 平均消费10元左右/人。 02．地点：鞍山西道高级法院对过，店名：永强豆浆坊特色：都是小吃一类的 03．地点：新华路体育场附近的火锅店，一过体育场就是，四川的，就是贵点，四个人...
发帖时间：2004/9/10 11:33:00
对啦，那个冰淇淋火锅其实可以自己在家里做试试看。找个精美小锅，底下点上饭馆那种蜡烛一样的固体火，锅里放奶油汁（巧克力汁），然后把冰淇淋球放里面裹一下，吃~~~嘿嘿。不知道能不能成功。偶打算回家试试。[em02]...
发帖时间：2004/9/7 12:06:00
成都吃喝大全 51.抚琴第一烤 从青田背后到右拐,一直走,过一个路口,再一直走,左边有一家之变态得牛杂小火锅,10元/锅，每天从5点开始就有人排队，一直到8点就卖完，没吃过不晓得味道,但那么多人应该不错,说远了哈,接到往前走,右边有个铺铺,上写抚琴第一烤,即是.还有饽饽鸡吃。...
发帖时间：2004/9/4 19:45:00
四川成都火锅底料中用过的海椒加麦夫磨海椒面！气人！...
发帖时间：2004/8/30 8:49:00
就是火锅底料，然后把好卫生关就行了，冬天的时候把店铺开在学校周边最赚钱了！...
发帖时间：2004/8/26 13:31:00
其实用火锅底料就可以！...
发帖时间：2004/8/23 13:33:00
以下是引用GUKL在2004-8-2218:50:00的发言：我们这里有间用粥来做火锅底的火锅店就生意很旺~最后才吃粥，味道很好~叫粥底火锅！好象在成都生意也不错！...
发帖时间：2004/8/22 18:50:00
我们这里有间用粥来做火锅底的火锅店就生意很旺~最后才吃粥，味道很好~...
发帖时间：2004/7/27 17:52:00
1.台北：鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样，火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半不辣，任君选择。有别于其它火锅的是，材料里不可缺少的...
