发帖时间：2006/4/7 10:45:00
可以添加变性淀粉，食品添加剂，然后通过生产工艺调整达到目的！...
发帖时间：2006/4/8 7:35:00
可以尝试使用PH值的调整剂.通过降低PH值来达到防腐保鲜的要求...
发帖时间：2006/4/9 11:09:00
楼主,"调整酸度起防腐作用",可否认为它是防腐剂呢?...
发帖时间：2006/4/27 13:42:00
可以试着调整你所添加乳化剂、增稠剂、一些磷酸盐品质改良剂...
发帖时间：2006/7/6 16:09:00
整个国内的乳品行业目前正在进行结构调整，该垮的也差不多垮了……...
发帖时间：2006/8/16 20:25:00
化验还是缺人的，刚毕业还是要调整好心态：自信，虚心。...
发帖时间：2006/10/17 19:16:00
我认为：应该在工艺中进行调整，保持纯粹的酿造。反对滥用添加剂。
...
发帖时间：2006/12/8 15:12:00
确实是这样，现在是市场调整期，必须挖潜降耗，以待时机啊！...
发帖时间：2007/1/29 20:46:00
吃起来有嚼劲，又提高出品率，只须调整卡拉胶用量。...
发帖时间：2007/4/30 10:29:00
只要将新旧油的比例调整好就不会存在水分变化问题....
