发帖时间:2008/8/30 14:56:00
过氧化苯甲酰对我国节约小麦资源的作用过氧化苯甲酰是小麦粉专用添加剂,“面粉增白剂”是我国小麦粉行业对过氧化苯甲酰的俗称,而依据“面粉增白剂”的表面字意,而简单的认为过氧化苯甲酰在小麦粉中的作用就是增白,这种认识是不完全的。过氧化苯甲酰在小麦粉中作用不仅仅是增白,而且还有加速小麦粉...
发帖时间:2008/8/30 12:53:00
过氧化苯甲酰是小麦粉专用添加剂,“面粉增白剂”是我国小麦粉行业对过氧化苯甲酰的俗称,而依据“面粉增白剂”的表面字意,而简单的认为过氧化苯甲酰在小麦粉中的作用就是增白,这种认识是不完全的。过氧化苯甲酰在小麦粉中作用不仅仅是增白,而且还有加速小麦粉后熟,提高小麦的出粉率和抑制小麦粉的...
发帖时间:2008/8/21 9:44:00
有没有谁论述一下他们的生产方式啊...
发帖时间:2008/7/1 10:41:00
上海金及奥食品有限公司(给关注健康的社会各界人士)献给追求健康,珍惜健康的朋友五行蔬菜汤五行蔬菜汤是养生的汤,由日本著名细胞学博士立石和先生发明,以自然界五种形态五行和五色-红、青、黄、白、黑与人体五脏-心、肝、脾、肺、肾的关系为理论研究出以五种颜色的蔬菜调配而成,因五色分开,养...
发帖时间:2008/6/6 16:40:00
开菲尔——古老而新型的发酵奶传统的开菲尔(kefir),是以牛奶、羊奶为原料,由开菲尔粒(kefirgrains)或以开菲尔粒(kefirgrains)中的必需菌相作发酵剂发酵而制得的一种含醇、酸及少量CO2的发酵乳,又称牛奶酒或酸乳酒。由于在发酵过程中产生少量的乙醇和CO2使制...
发帖时间:2008/5/23 15:08:00
十七、选好卖场,决胜终端 休闲食品是典型的快速消费品,购买的随机性很强,所以产品铺货率的高低对产品销量有着直接的影响。休闲食品除了超市、便利店、食杂店、百货商场、批发市场外,少年儿童经常出没的公园、旅游景点以及火车站、机场等也是适合的销售终端。 近几年来网吧的数量越来越多...
发帖时间:2008/4/18 10:03:00
关于QS的详尽论述实在还不多,谢谢了!真诚感谢!![em23]...
发帖时间:2008/4/5 15:17:00
单层热封包装材料用于食品自动包装的单层热封包装材料,主要有热封BOPP薄膜(单,双面),如烟包装,饼干包装;pe共挤膜,如牛奶袋,牛奶在高速机上的包装人们一般称为灌装。薄膜材料类型(一)牛奶包装膜所用的薄膜材料主要为聚乙烯(PE)共挤膜,根据层数基本可以分为以下三种:①简易牛奶包...
发帖时间:2008/3/24 16:41:00
关于QS的详尽论述实在还不多,谢谢了...
发帖时间:2008/2/29 9:15:00
很详细的论述了酒曲的饿历史形成过程和酒曲的种类\生产方式\品种等...