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主题帖:故乡的春天
发帖时间:2012/6/22 18:44:13
 
清明前后,故乡的天才渐渐苏醒,懒洋洋地伸展蜷缩了一冬的腰肢。她伸展的很慢,怕这转眼即逝的变幻无法给人们留下驻足欣赏,陶醉其中的机会。故乡的天就像故乡的人民一样,古朴厚实,不忽一下变脸,总是那么善良,那么柔。南的天我没有感受过,不敢妄言。但有一种感觉就是当大地回的时候,南的万物定然...
 
发帖时间:2012/6/19 21:49:21
 
本报讯记者惠庆莲发自陕西日前,西安市新城区警方经过周密侦查,端掉了牛血加盐加水变成"羊血"的黑作坊。这家黑作坊日产1000多公斤假羊血,以假乱真,女老板段某已被新城警方刑事拘留。6月1日,西安市公安新城分局在设点盘查时,发现一辆机动三轮车的车箱里有红色的残留物,样子很像羊血。民警...
 
发帖时间:2012/6/17 18:46:14
 
我们是陕西凉皮岐山面皮的发源地,现在包装都是仅仅靠真空包装保质期短夏天高温面筋容易坏,岐山面皮的都是发酵面水做的,本身带有酸味如何去除这些酸味呢,还有面筋夏天高温这个发酵更快如何延长这个保质期用什么添加剂,还有就是面皮真空包装10天以后水分流失加热时间很长如何保证让长时间膨松,开...
 
发帖时间:2012/6/2 9:02:51
 
 随着人民生活水平的不断提高,休闲食品http://xx.spzs.com的年市场容量保持着高速的增长。中国的人口基数大,休闲食品正在酝酿着更多的市场机会和巨大的消费潜力。过去,中国休闲食品主要包括饼干、薯片、膨化、沙琪玛、蛋黄派等等,基本上都是舶来品。其中饼干、面包和蛋黄派具有...
 
发帖时间:2012/4/21 23:32:01
 
茶香字美,品茶赏字相得益彰。中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地,书法作为中国文化中独特的视觉艺术,被誉为:无言的诗,无行的舞;无图的画,无声的乐。如今,茶道与书法成为了传统文化中人们喜爱的艺术。铁观音被发现于古老茶乡安溪,本身就是物竞天择的结果,几百年来,安溪铁观音秉承天、地、人...
 
发帖时间:2012/4/18 15:14:41
 
(记者王昭玮实习生张杨)昨日,西安市工商局通报2012年一季度流通食品质量抽样检验结果。此次抽取婴幼儿配方乳粉、含乳饮料、食醋、食用植物油、酱腌菜、酱卤肉制品和熏煮香肠火腿制品等6大类食品,共计88个批次进行了检验,质量合格的为81个批次,合格率92%,其中酱腌菜和食醋质量存在一...
 
主题帖:何为果酒
发帖时间:2012/4/6 14:30:23
 
何为果酒??一、什么是果酒水果本身含有很高的糖分,果酒就是以和各种人工种植的果品或野生的果实为原料然利用酵母菌将水果中的糖分经酒精发酵转变为酒精等产物,再在陈酿、澄清过程中经酯化、氧化及沉淀等作用,使之成为酒质清晰、色泽美观、醇和芳香的产品,含有水果的风味与酒精。一般的酒精含量为...
 
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发帖时间:2012/3/22 14:04:16
 
●赖茅酒由于酵藏时间长相对来说,易挥发物质少,所以对人体的刺激小,有利健康。赖茅酒中易挥发物质少,不易挥发物质多,对人的刺激小,不上头,不辣喉,不烧心。  ●赖茅酒的酸度高。赖茅酒有酸、甜、苦、辣、涩五种味道。赖酒的酸度是其他酒的3至4倍。赖茅酒的酸成分,主要又是以乙酸和乳酸为主...
 
发帖时间:2012/3/20 16:57:15
 
2012年的央视3.15晚会,让一家公司进入大众的视线——罗维邓白氏。这家中外合资公司以买卖租赁用户个人信息为主业,涉嫌非法获取、买卖公民个人信息。目前,上海罗维邓白氏营销服务有限公司已被上海警方查封,业务暂停。围绕如何保护个人信息,舆论几乎一边倒,罗维邓白氏成为众矢之的。而据《...
 
发帖时间:2012/3/16 14:34:45
 
西安市一位消费者在肯德基用餐时吃到了疑似霉变的鸡块。店方称,这只是蹭到盘子上的斑点,但消费者对自己的健康有所担忧,坚持要将鸡块送检,并进行了投诉。3月13号下午,王先生到小寨附近的一家肯德基吃饭。点餐完毕后不久,食物便很快呈递了上来。王先生随手拿起鸡块咬了一口,突然,余光瞅到了一...
 
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