发帖时间：2012/9/24 14:29:30
将蟹肉和意大利面组合在一起会有意想不到的美妙滋味。混上奶油白酱，独特的浓郁奶香和鲜美的蟹肉，辅上绿色的西兰花，色香味俱全的一道面食，还在等什么呢，快来跟着蟹天蟹地大闸蟹团购网试一试吧。主料：意大利面150g辅料：高汤200ml、奶油50g、蟹肉、西兰花适量调料：食盐、蒜、奶油白酱...
发帖时间：2012/9/20 14:15:53
大闸蟹营养丰富，据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化瘀、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉也是儿童天然滋补品，经常食用可以补充优质蛋白和各种微量...
发帖时间：2012/9/20 14:10:24
将大闸蟹清蒸蘸上姜末香醋，这是中国人的传统吃法。这样的吃法最能尝出大闸蟹的鲜甜，但是试试看将西式的做法融入呢？也许能收获别样精致的口感。来蟹王宫团购些大闸蟹礼盒回去，现在就来教你如何做这道蒜蓉黄油焗蟹。材料：大闸蟹3只（提前开盖去肺去内脏）、大蒜、黄油、洋葱末、糖、盐、卡夫的奶酪...
发帖时间：2012/9/19 14:55:53
水饺鼓鼓的肚子里总是藏着各式各样丰富的馅料，让人光是看着那晶莹可爱的造型就忍不住食指大动起来。猪肉和虾是常见的，可是你有没有想过在水饺里包上蟹肉和蟹黄呢？这样的包法略显一点小奢侈，不过口感却是一等一的好！今天，蟹王宫大闸蟹团购就来教你做这道“蟹肉灌汤饺”。原料：面粉1000克、温...
发帖时间：2012/9/17 13:46:56
让上海人魂牵梦绕的菜可能只有两样，一样是腌笃鲜，另一样就是大闸蟹了。上海人和大闸蟹的情分，那可是相当的难舍难分。据不完全统计，大闸蟹上市期间，每个上海人每年平均吃掉大闸蟹12.5只。本网提供大闸蟹团购服务，欢迎选购。上海人吃大闸蟹的讲究有很多。比如说因为蟹是寒性的，所以一定要有暖...
发帖时间：2012/9/17 13:37:28
平日里说到大闸蟹的做法，大家的第一反应都是蒸蟹，这样子虽然确实味美，但长此以往不免显得有些单调。今天就来教大家一种别出心裁的品蟹办法，那就是阳澄湖大闸蟹炒饭。有没有很感兴趣呢？那就赶紧看下去吧。上海阳澄湖大闸蟹特卖，欢迎选购。原料：阳澄湖大闸蟹一只、煮熟的米饭若干、香菇、荷兰豆、...
发帖时间：2012/9/14 13:33:07
还有几周不到就是大闸蟹开湖日了，不知道今年的阳澄湖大闸蟹价格趋势会如何？不过还是有许多人早已买好了阳澄湖大闸蟹礼券，准备在中秋这个特别的日子送人或与家人共享。大螃蟹的做法很多，蟹王宫最爱的还是蟹黄豆腐，豆腐的香能突出蟹黄的美味。操作方法也很简单只要先准备好：咸鸭蛋(500克)、豆...
发帖时间：2012/9/14 13:22:54
吃大闸蟹是一种季节性的享受，唐代诗人李白曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”我国的百姓非常喜欢大闸蟹，认为它是营养丰富、肉嫩味美的席上佳肴。古书云：“以其横行，则曰螃蟹。”简简单单的几个字就把螃蟹的特性、形状都全部写出来了，可见大众对它有多么的喜爱。阳澄湖大...
发帖时间：2012/9/13 16:25:40
正值9月北京阳澄湖大闸蟹礼券早已上市，食客们可抢先预购。很多人喜欢吃大闸蟹，可能洗干净大闸蟹的又有多少人呢？吃大闸蟹前，清洗好大闸蟹是很重要的。清除部位：1，蟹胃，蟹胃俗称蟹尿包，在背壳前缘中央似三角形的骨质小包，内有污沙;2，蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线;3，蟹心，蟹心俗称...
发帖时间：2012/9/12 16:18:53
夏七月，蟹味正浓。虽然还没有正式到吃阳澄湖大闸蟹的日子，但陆陆续续其他品种的螃蟹已经能让我们初尝蟹的鲜头了。螃蟹味道丰美，口感肥润，是很多人夏天钟爱的美味。然而，在吃蟹的过程中，大家也不要忘了吃蟹是有很多禁忌的。我们现在就来看一下。一忌吃生蟹：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细...
